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2019年第13周重庆肉禽蛋价格行情
发布时间:2019-04-08 14:51:40    作者:    来源:    点击:4180

肉禽蛋监测品种价格环比过半数波动,涨多跌少

市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第13周重庆市肉禽蛋均价31.69元,类价格指数为108.62。环比,4涨3跌6平稳,总体上浮0.39%,表现平稳;9个共有品种均价明显低于全国5.56%。

(一)活土鸡、仔猪零售价,白条猪批发价环比小幅上涨

活土鸡零售价40.30元,个体价格指数107.06,环比小幅上涨2.65%,与之前四周均价持平,同比上涨4.30%。

白条猪批发价21.65元,个体价格指数109.49,环比小幅上涨2.53%,与之前四周均价比明显上涨5.29%,同比陡升26.01%,明显高于全国均价9.82%。

仔猪零售价25.85元,个体价格指数107.69,环比小幅上涨2.06%,与之前四周均价比明显上涨7.39%,同比陡升21.60%,大幅低于全国均价32.41%。

(二)猪肉排零售价环比稳中略涨

猪肉排零售价33.53元,个体价格指数110.18,环比稳中略涨1.67%,与之前四周均价比小幅上涨2.11%,同比大幅上涨10.57%。

(三)羊肉、鸡场鸡蛋、猪夹子肉零售价环比稳中略跌

羊肉零售价64.94元,个体价格指数113.37,环比稳中略跌1.63%,与之前四周均价比稳中略跌1.92%,同比大幅上涨16.91%,明显低于全国均价9.50%。

鸡场鸡蛋零售价10.10元,个体价格指数99.45,环比稳中略跌1.46%,与之前四周均价比明显下跌5.65%,同比平稳,明显高于全国均价9.40%。

猪夹子肉零售价24.20元,个体价格指数104.72,环比稳中略跌1.03%,与之前四周均价比稳中略涨1.43%,同比大幅上涨16.75%,小幅低于全国均价2.83%。

(四)其余肉禽蛋品种价格环比平稳

零售价:白条鸡23.98元,个体价格指数119.98;活肉鸭25.56元,个体价格指数99.51;牛肉70.37元,个体价格指数111.51;猪精瘦肉30.84元,个体价格指数105.70;猪五花肉24.55元,个体价格指数105.00。收购价:毛猪16.07元,个体价格指数103.60。

(五)猪粮价比稳中略涨,仔猪白条猪价比平稳

重庆本周猪粮价比为7.02∶1,环比稳中略涨1.79%,与之前四周均价比明显上涨6.39%,同比陡升26.19%,大幅低于全国平均水平(全国8.08:1)13.08%。重庆仔猪白条猪价比为1.19∶1,环比平稳,与之前四周均价比小幅上涨2.00%,同比下跌3.50%,大幅低于全国平均水平(全国1.9 4:1)38.45%。

(六)生猪在线电子周交易量环比明显增加

第13周国家生猪市场(荣昌)在线交易量5.41万头,环比明显增加7.28%。其中商品猪成交5.09万头,环比明显增加6.37%;仔猪成交0.32万头,环比陡增24.39%。商品猪成交均价15.23元,环比稳中略跌1.72%;仔猪成交均价591.53元/头,环比骤降27.24%。商品猪成交均重111.30公斤/头,环比明显减少9.53%;仔猪成交均重20.91公斤/头,环比陡增34.01%。

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