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2019年第15周重庆双福国际农贸城蔬菜批发量环比略增、算术批发价格环比小幅上涨
发布时间:2019-04-17 18:42:40    作者:sxh    来源:重庆市农业信息中心    点击:5925

通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第15周(4月08日-4月14日)43个品种蔬菜批发交易情况监测,总体表现,环比:批发总量略增、大宗品种批发量平稳; 总体算术批发价小幅上涨、大宗品种算术批发价均下跌; 总交易车数增长。与上月比:总体算术批发价上涨、大宗品种算术批发价小幅下跌

一、蔬菜批发量交易情况

(一)蔬菜批发总量环比略增

第15周蔬菜批发量表现21增20减2平,总批发上市量比上周增1728吨,环比增3.99%,表现略增。具体表现,环比增加品种及变化:仔姜225吨、丝瓜178吨、香菇410吨、蒜薹418吨、小瓜933吨、冬瓜1289吨、苕尖241吨、黄瓜2266吨,环比分别增120.36%、93.60%、72.79%、65.47%、57.80%、50.31%、46.48%、32.10%,均表现陡增;花菜1309吨、菜心375吨、大蒜1297吨,环比分别增23.13%、23.08%、20.63%,均表现大幅增长;苦瓜、小白菜、茭白、老姜、莲花白环比分别增19.44%、16.08%、15.55%、12.47%、11.03%,均表现明显增长。环比减少品种及变化:小米椒176吨、红萝卜169吨,环比分别减34.85%、31.89%,均表现骤减;芹菜477吨、老南瓜1387吨,环比分别减28.93%、21.23%,均表现大幅减少;黄秧白、山药、西兰花、韭菜、芋儿、平菇、大葱环比分别减18.79%、18.53%、18.33%、16.33%、15.95%、15.17%、14.39%,均表现明显减少。(部分品种见下表)

(二)大宗蔬菜批量环比平稳

本周大宗蔬菜品种22个,批发量表现12增9减1平,批发量共37088吨,环比上浮1.58%,表现平稳。具体表现,小瓜、冬瓜、黄瓜环比分别增57.80%、50.31%、32.10%,均表现陡增;花菜、大蒜环比分别增23.13%、20.63%,均表现大幅增长;苦瓜861吨、老姜990吨、莲花白环比分别增19.44%、12.47%、11.03%,均表现明显增长;洗葱829吨,环比增8.86%,表现增长;青椒2503吨、土豆5619吨,环比分别增4.75%、4.18%,均表现小幅增长;四季豆1219吨,环比增3.97%,表现略增环比减少大宗品种及交易量:老南瓜1387吨,环比减21.23%,表现大幅减少;大葱1241吨,环比减14.39%,表现明显减少;白萝卜1253吨、茄子2070吨,环比分别减9.78%、8.21%,均表现减少;莴笋2290吨、番茄2902吨,环比分别减5.58%、4.36%,均表现小幅减少;胡萝卜、洋葱、莲藕环比分别减3.49%、3.09%、2.82%,均表现略减。菜玉米环比表现平稳。(详情见下表)

二、蔬菜批发交易价格情况

(一)总体算术批发价格环比小幅上涨、与上月比表现上涨

本周蔬菜价格环比表现23涨16跌4平稳,总体算术批发均价5.59元(为公斤价,以下同),环比上浮5.54%,表现小幅上涨;与3月算术均价比上浮9.88%,表现上涨;加权批发均价4.48元,环比上浮3.38%,表现略涨;与3月加权均价比上浮4.51%,表现小幅上涨。具体表现,环比上涨品种及价格变化:莲藕7.64元、小米椒11.08元、山药8.41元,环比分别涨36.83%、36.55%、30.60%,均表现陡升;红萝卜2.35元、瓢儿白3.76元、豇豆8.56元、西兰花6.97元,环比分别涨29.36%、28.92%、22.00%、20.94%,均表现大幅上涨;苕尖、大葱、芹菜、胡萝卜、冬瓜、老南瓜、小白菜环比分别涨18.86%、18.18%、17.71%、17.28%、17.15%、13.71%、10.24%,均表现明显上涨。环比下跌品种及价格变化:白萝卜1.79元、洋葱1.83元,环比分别跌42.66%、32.28%,均表现骤降;黄瓜3.49元、茭白4.79元,环比分别跌24.69%、24.21%,均表现大幅下跌;蒜薹、青椒、丝瓜、莴笋环比分别跌17.07%、15.12%、13.79%、11.03%,均表现明显下跌。与上月比:18涨23跌2平。西兰花、瓢儿白、苕尖、大蒜、红萝卜分别涨51.13%、50.67%、44.30%、39.56%、30.79%,均表现陡升;冬瓜、红头火葱、洗葱分别涨24.48%、24.09%、22.82%,均表现大幅上涨;菜心、小白菜、莲藕分别涨17.46%、16.11%、10.61%,均表现明显上涨。黄瓜跌36.86%,表现骤降;韭菜、丝瓜、番茄分别跌23.38%、22.76%、21.05%,均表现大幅下跌;四季豆、红苕、白萝卜、茄子、苦瓜、仔姜、大葱分别跌18.62%、17.37%、17.25%、16.69%、16.51%、15.96%、14.81%,均表现明显下跌;其余品种涨跌幅度均小于10.00%。(部分品种见下表)

(二)大宗蔬菜算术批发价格环比下跌、与上月比小幅下跌

本周大宗蔬菜价格环比表现8涨12跌2平,大宗批发算术均价4.09元,环比下滑7.08%,表现下跌;与3月大宗蔬菜算术批发均价比下滑5.62%,表现小幅下跌;加权批发均价4.04元,环比下滑2.46%,表现略跌;与3月大宗加权批发均价比下滑2.46%,表现略跌。分品种看,环比上涨大宗品种及价格:莲藕涨36.83%,表现陡升;大葱3.53元、胡萝卜2.96元、冬瓜4.59元、老南瓜2.84元,环比分别涨18.18%、17.28%、17.15%、13.71%,均表现明显上涨;莲花白2.47元、洗葱8.37元、四季豆5.17元,环比分别涨8.12%、6.74%、6.47%,均表现上涨。环比下跌大宗品种及价格白萝卜、洋葱分别跌42.66%、32.28%,均表现骤降;黄瓜跌24.69%,表现大幅下跌;青椒7.06元、莴笋3.34元,分别跌15.12%、11.03%,均表现明显下跌;苦瓜5.11元、花菜3.86元,分别跌8.67%、7.53%,均表现下跌;大蒜6.93元、老姜3.83元、小瓜3.54元、菜玉米4.46元,分别跌5.09%、4.63%、4.62%、4.00%,均表现小幅下跌;番茄表现略跌。土豆和茄子表现平稳。与上月比:8涨13跌1平。大蒜涨39.56%,表现陡升;冬瓜、洗葱分别涨24.48%、22.82%,均表现大幅上涨;莲藕涨10.61%,表现上涨;小瓜涨7.05%,表现上涨;花菜涨5.54%,表现小幅上涨;胡萝卜和老姜表现略涨。黄瓜跌36.86%,表现骤降;番茄跌21.05%,表现大幅下跌;四季豆、白萝卜、茄子、苦瓜、大葱分别跌18.62%、17.25%、16.69%、16.51%、14.81%,均表现明显下跌;菜玉米、老南瓜、莲花白分别跌8.01%、6.54%、6.51%,均表现下跌;土豆跌4.72%,表现小幅下跌;莴笋和洋葱表现略跌。青椒表现平稳。(详情见下表)

三、批发交易车数环比增长

该市场本周蔬菜交易车数环比表现24增14减5平,总交易车数为3592车,环比增7.93%,表现增长。具体品种表现,环比增加品种及车数仔姜42车、蒜薹40车、豇豆16车、小瓜68车、茭白69车、冬瓜47车、黄瓜131车、菜玉米63车,环比分别增200.00%、150.00%、100.00%、78.95%、50.00%、42.42%、36.46%、31.25%,均表现陡增;苕尖65车、菜心80车、小白菜58车,环比分别增22.64%、21.21%、20.83%,均表现大幅增长;老姜68车、红头火葱19车、青椒183车、大蒜88车、红苕49车、花菜174车、苦瓜37车,环比分别增19.30%、18.75%、18.06%、17.33%、13.95%、12.99%、2.12%,均表现明显增长环比减少品种及车数红萝卜14车,环比减33.33%,表现骤减;小米椒18车、西兰花13车、黄秧白39车、芹菜55车,环比分别减25.00%、23.53%、23.53%、20.29%,均表现大幅减少;山药39车、大葱127车、茄子106车,环比分别减17.02%、16.45%、12.40%,均表现明显减少。(增减幅前十位品种见下表)

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