通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第16周（4月15日-4月21日）43个品种蔬菜批发交易情况监测，总体表现，环比：批发总量平稳、大宗品种批发量小幅增长;总体算术批发价小幅下跌、大宗品种算术批发价略跌;总交易车数增长。与上月比：总体算术批发价小幅上涨、大宗品种算术批发价略跌。

一、蔬菜批发量交易情况

（一）蔬菜批发总量环比平稳

第16周蔬菜批发量表现19增22减2平，总批发上市量比上周增633吨，环比增1.41%，表现平稳。具体表现，环比增加品种及变化：黄秧白1186吨、仔姜425吨、小米椒290吨、芹菜712吨、菜玉米1385吨，环比分别增105.89%、88.56%、64.64%、49.35%、30.69%，均表现陡增；洋葱1093吨、老南瓜1711吨、番茄3548吨、黄瓜2732吨，环比分别增29.31%、23.35%、22.24%、20.55%，均表现大幅增长；冬瓜、大蒜、白萝卜环比分别增16.07%、12.32%、11.31%，均表现明显增长。环比减少品种及变化：平菇92吨、红头火葱82吨、韭菜64吨、红苕308吨、红萝卜93吨、莲花白1535吨、莲藕901吨、西兰花183吨、瓢儿白274吨、茭白257吨，环比分别减72.28%、51.08%、47.10%、44.99%、44.83%、38.76%、34.54%、34.20%、32.94%、30.95%，均表现骤减；丝瓜131吨、花菜1001吨、四季豆950吨、香菇324吨，环比分别减26.52%、23.53%、22.06%、21.10%，均表现大幅减少；苕尖环比减15.30%，表现明显减少。（部分品种见下表）

（二）大宗蔬菜批量环比小幅增长

本周大宗蔬菜品种24个，批发量表现14增9减1平，批发量共39287吨，环比上浮5.93%，表现小幅增长。具体表现，黄秧白、芹菜、菜玉米环比分别增105.89%、49.35%、30.69%，均表现陡增；洋葱、老南瓜、番茄、黄瓜环比分别增29.31%、23.35%、22.24%、20.55%，均表现大幅增长；冬瓜1496吨、大蒜1457吨、白萝卜1394吨，环比分别增16.07%、12.32%、11.31%，均表现明显增长；胡萝卜1131吨、苦瓜930吨，环比分别增8.32%、7.96%，均表现增长；洗葱856吨、土豆5785吨，环比分别增3.30%、2.95%，均表现略增。环比减少大宗品种及交易量：莲花白、莲藕分别减38.76%、34.54%，均表现骤减；花菜1001吨、四季豆950吨，环比分别减23.53%、22.06%，均表现大幅减少；茄子1881吨、老姜906吨、青椒2322吨，环比分别减9.13%、8.48%、7.23%，均表现减少；小瓜882吨，环比减5.45%，表现小幅减少；莴笋环比减2.14%，表现略减。大葱环比表现平稳。（详情见下表）

二、蔬菜批发交易价格情况

（一）总体算术批发价格环比小幅下跌、与上月比小幅上涨

本周蔬菜价格环比表现13涨21跌9平稳，总体算术批发均价5.35元（为公斤价，以下同），环比下滑4.26%，表现小幅下跌；与3月算术均价比上浮5.20%，表现小幅上涨；加权批发均价4.43元，环比下滑1.00%，表现平稳；与3月加权均价比上浮3.47%，表现略涨。具体表现，环比上涨品种及价格变化：平菇9.26元，环比涨37.00%，表现陡升；老姜、番茄环比分别涨11.57%、11.04%，均表现明显上涨。环比下跌品种及价格变化：瓢儿白2.79元，环比跌25.67%，表现大幅下跌；小白菜、黄秧白、仔姜、山药、菜心、蒜薹、苕尖、韭菜、莴笋环比分别跌18.81%、18.69%、17.82%、16.13%、15.71%、15.36%、13.68%、13.38%、13.03%，均表现明显下跌。与上月比：17涨25跌1平。大蒜、平菇、红萝卜、西兰花分别涨52.80%、47.62%、42.85%、40.55%，均表现陡升；红头火葱、苕尖分别涨29.96%、24.56%，均表现大幅上涨；老姜、冬瓜、洗葱、瓢儿白分别涨14.50%、14.40%、13.18%、12.00%，均表现明显上涨。黄瓜、韭菜、仔姜分别跌36.35%、33.64%、30.93%，均表现骤降；黄秧白、大葱、四季豆、丝瓜、山药分别跌20.65%、20.33%、20.20%、20.05%、20.01%，均表现大幅下跌；苦瓜、豇豆、红苕、莴笋、白萝卜、莲花白、芹菜、番茄、茄子分别跌18.26%、16.72%、16.18%、16.17%、15.27%、15.16%、14.72%、12.34%、11.21%，均表现明显下跌；其余品种涨跌幅度均小于10.00%。（部分品种见下表）

（二）大宗蔬菜算术批发价格环比、与上月比均表现略跌

本周大宗蔬菜价格环比表现9涨8跌7平，大宗批发算术均价4.22元，环比下滑3.29%，表现略跌；与3月大宗蔬菜算术批发均价比下滑2.51%，表现略跌；加权批发均价4.02元，环比下滑0.55%，表现平稳；与3月大宗加权批发均价比下滑3.00%，表现略跌。分品种看，环比上涨大宗品种及价格：老姜4.27元、番茄4.96元，环比分别涨11.57%、11.04%，均表现明显上涨；大蒜7.59元、青椒7.56元、洋葱1.96元、茄子4.63元，环比分别涨9.48%、7.09%、7.03%、6.58%，均表现上涨；菜玉米4.60元、老南瓜2.91元、白萝卜1.83元，环比分别下滑3.21%、2.51%、2.40%，均表现略跌。环比下跌大宗品种及价格：黄秧白2.30元、莴笋2.91元，环比分别跌18.69%、13.03%，均表现明显下跌；莲花白2.24元、冬瓜4.21元、洗葱7.71元、大葱3.30元，环比分别跌9.25%、8.10%、7.85%、6.48%，均表现下跌；芹菜4.59元，环比跌5.31%，表现小幅下跌；苦瓜环比跌2.09%，表现略跌。土豆、黄瓜、胡萝卜、小瓜、花菜、莲藕、四季豆均表现平稳。与上月比：10涨14跌。大蒜涨52.80%，表现陡升；老姜、冬瓜、洗葱分别涨14.50%、14.40%、13.18%，均表现明显上涨；青椒、莲藕、小瓜分别涨8.76%、8.54%、6.18%，均表现上涨；洋葱上浮4.43%，表现小幅上涨；花菜、胡萝卜分别上浮3.58%、3.20%，均表现略涨。黄瓜跌36.35%，表现骤降；黄秧白、大葱、四季豆分别跌20.65%、20.33%、20.20%，均表现大幅下跌；苦瓜、莴笋、白萝卜、莲花白、芹菜、番茄、茄子分别跌18.26%、16.17%、15.27%、15.16%、14.72%、12.34%、11.21%，均表现明显下跌；菜玉米、老南瓜分别跌5.06%、4.20%，均表现小幅下跌；土豆表现略跌。（详情见下表）

三、批发交易车数环比增长

该市场本周蔬菜交易车数环比表现24增17减2平，总交易车数为3876车，环比增7.91%，表现增长。具体品种表现，环比增加品种及车数：豇豆55车、黄秧白123车、小米椒33车、菜玉米109车、仔姜62车、蒜薹59车，环比分别增243.75%、215.38%、83.33%、73.02%、47.62%、47.50%，均表现陡增；黄瓜165车、丝瓜10车、芹菜68车，环比分别增25.95%、25.00%、23.64%，均表现大幅增长；番茄264车、大蒜104车、茭白80车、小白菜67车，环比分别增18.92%、18.18%、15.94%、15.52%，均表现明显增长。环比减少品种及车数：红萝卜7车、莲花白149车、红头火葱12车、红苕33车，环比分别减50.00%、38.17%、36.84%、32.65%，均表现骤减；老姜50车、四季豆64车、山药31车，环比分别减26.47%、21.95%、20.51%，均表现大幅减少；香菇44车、西兰花11车、平菇65车、茄子92车、莲藕166车，环比分别减16.98%、15.38%、14.47%、13.21%、10.75%，均表现明显减少。（增减幅前十位品种见下表）