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2019年第17周重庆双福国际农贸城蔬菜批发量环比平稳、算术批发价格环比下跌
发布时间:2019-05-07 10:28:08    作者:sxh    来源:重庆市农业信息中心    点击:5534

通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第17周(4月22日-4月28日)44个品种蔬菜批发交易情况监测,总体表现,环比:批发总量平稳、大宗品种批发量略减;总体算术批发价下跌、大宗品种算术批发价略跌;总交易车数略增。与上月比:总体算术批发价平稳、大宗品种算术批发价小幅下跌

一、蔬菜批发量交易情况

(一)蔬菜批发总量环比平稳

第17周蔬菜批发量表现18增23减3平,总批发上市量比上周减654吨,环比减1.43%,表现平稳。具体表现,环比增加品种及变化:木耳菜138吨、红萝卜168吨、红苕545吨、仔姜628吨、苦瓜1283吨、西兰花241吨,环比分别增93.77%、79.77%、76.80%、47.75%、38.00%、31.61%,均表现陡增;莲花白1986吨、平菇115吨、洋葱1357吨,环比分别增29.38%、25.23%、24.17%,均表现大幅增长;洗葱、番茄环比分别增16.12%、11.81%,均表现明显增长。环比减少品种及变化:黄秧白366吨、菜心226吨、茭白172吨、韭菜44吨,环比分别减69.18%、35.69%、33.22%、31.29%,均表现骤减;冬瓜1160吨、白萝卜1096吨、胡萝卜892吨,环比分别减22.45%、21.38%、21.13%,均表现大幅减少;老姜、花菜、大蒜、小米椒、红头火葱、四季豆、老南瓜、山药、土豆环比分别减19.34%、19.26%、17.01%、15.61%、15.14%、14.06%、10.96%、10.87%、10.85%,均表现明显减少。(部分品种见下表)

(二)大宗蔬菜批量环比略减

本周大宗蔬菜品种23个,批发量表现11增11减1平稳,批发量共37773吨,环比减3.85%,表现略减。具体表现,苦瓜环比增38.00%,表现陡增;莲花白、洋葱环比分别增29.38%、24.17%,均表现大幅增长;洗葱994吨、番茄3967吨,环比分别增16.12%、11.81%,均表现明显增长;茄子2042吨、青椒2519吨、小瓜949吨,环比分别增8.55%、8.47%、7.58%,均表现增长;菜玉米1464吨,环比增5.69%,表现小幅增长;黄瓜、芹菜环比分别增3.39%、2.71%,均表现略增环比减少大宗品种及交易量:冬瓜、白萝卜、胡萝卜环比分别减22.45%、21.38%、21.13%,均表现大幅减少;老姜731吨、花菜808吨、大蒜1209吨、四季豆816吨、老南瓜1524吨、土豆5157吨,环比分别减19.34%、19.26%、17.01%、14.06%、10.96%、10.85%,均表现明显减少;大葱1151吨,环比减8.20%,表现减少;莲藕环比减2.42%,表现略减。莴笋环比表现平稳。(详情见下表)

二、蔬菜批发交易价格情况

(一)总体算术批发价格环比下跌、与上月比平稳

本周蔬菜价格环比表现8涨26跌10平稳,总体算术批发均价5.00元(为公斤价,以下同),环比下滑6.44%,表现下跌;与3月算术均价比下滑1.57%,表现平稳;加权批发均价4.25元,环比下滑4.11%,表现小幅下跌;与3月加权均价比下滑0.78%,表现平稳。具体表现,环比上涨品种及价格变化:冬瓜5.07元,环比涨20.34%,表现大幅上涨;山药、红苕、老姜环比分别涨13.36%、12.77%、10.03%,均表现明显上涨。环比下跌品种及价格变化:红萝卜环比跌30.52%,表现骤降;瓢儿白、黄瓜、小白菜、莴笋环比分别跌22.76%、20.73%、20.44%、20.39%,均表现大幅下跌;木耳菜、番茄、小瓜、平菇、香菇、菜心、仔姜、菜玉米、苕尖环比分别跌19.09%、19.02%、18.70%、16.51%、14.72%、13.43%、10.88%、10.87%、10.80%,均表现明显下跌。与上月比:12涨28跌4平稳。大蒜、西兰花、冬瓜分别涨54.53%、40.91%、37.67%,均表现陡升;老姜、平菇、红头火葱分别涨25.98%、23.24%、20.15%,均表现大幅上涨;苕尖、莲藕分别涨11.10%、10.61%,均表现明显上涨。黄瓜、仔姜、莴笋、韭菜分别跌49.54%、38.45%、33.26%、32.32%,均表现骤降;番茄、大葱、丝瓜、小白菜、豇豆、四季豆、苦瓜、芹菜分别跌29.01%、27.23%、25.18%、24.99%、23.56%、22.67%、21.41%、20.57%,均表现大幅下跌;茄子、香菇、菜玉米、白萝卜、菜心、黄秧白、小瓜、瓢儿白、莲花白、芋儿分别跌19.43%、17.75%、15.38%、14.61%、14.29%、13.75%、13.67%、13.49%、13.00%、11.36%,均表现明显下跌。其余品种涨跌幅度均小于10.00%。(部分品种见下表)

(二)大宗蔬菜算术批发价格环比略跌、与上月比表现小幅下跌

本周大宗蔬菜价格环比表现3涨13跌7平,大宗批发算术均价4.11元,环比下滑2.60%,表现略跌;与3月大宗蔬菜算术批发均价比下滑5.04%,表现小幅下跌;加权批发均价3.85元,环比下滑4.29%,表现小幅下跌;与3月大宗加权批发均价比下滑7.16%,表现下跌。分品种看,环比上涨大宗品种及价格:冬瓜5.07元,环比涨20.34%,表现大幅上涨;老姜4.70元,环比涨10.03%,表现明显上涨;莲花白环比涨2.30%,表现略涨。环比下跌大宗品种及价格黄瓜、莴笋环比分别跌20.73%、20.39%,均表现大幅下跌;番茄4.01元、小瓜2.86元、菜玉米4.10元,环比分别跌19.02%、18.70%、10.87%,均表现明显下跌;洗葱6.97元、茄子4.20元、大葱3.01元、芹菜4.27元,环比分别跌9.63%、9.26%、8.66%、6.85%,均表现下跌;花菜环比跌5.66%,表现小幅下跌;苦瓜、四季豆、老南瓜环比分别跌3.85%、3.10%、2.45%,均表现略跌。胡萝卜、青椒、土豆、洋葱、白萝卜、大蒜、莲藕均表现平稳。与上月比:7涨15跌1平稳。大蒜、冬瓜分别涨54.53%、37.67%,均表现陡升;老姜涨25.98%,表现大幅上涨;莲藕涨10.61%,表现明显上涨;青椒涨6.91%,表现上涨;洋葱涨5.19%,表现小幅上涨;洗葱表现略涨。黄瓜、莴笋分别跌49.54%、33.26%,均表现骤降;番茄、大葱、四季豆、苦瓜、芹菜分别跌29.01%、27.23%、22.67%、21.41%、20.57%,均表现大幅下跌;茄子、菜玉米、白萝卜、小瓜、莲花白分别跌19.43%、15.38%、14.61%、13.67%、13.00%,均表现明显下跌;老南瓜跌6.54%,表现下跌;土豆跌5.00%,表现小幅下跌;花菜表现略跌。(详情见下表)

三、批发交易车数环比略增

该市场本周蔬菜交易车数环比表现21增21减2平,总交易车数为3980车,环比增2.68%,表现略增。具体品种表现,环比增加品种及车数红萝卜13车、莲花白241车、仔姜91车、木耳菜47车、苦瓜53车、黄瓜226车、红苕45车、豇豆73车、青椒249车,环比分别增85.71%、61.74%、46.77%、42.42%、39.47%、36.97%、36.36%、32.73%、31.75%,均表现陡增;洗葱75车,环比增20.97%,表现大幅增长;洋葱43车、小瓜83车、香菇52车、番茄310车、小白菜75车,环比分别增19.44%、18.57%、18.18%、17.42%、11.94%,均表现明显增长环比减少品种及车数黄秧白28车、小米椒20车、茭白51车、平菇42车、菜心54车,环比分别减77.24%、39.39%、36.25%、35.38%、30.77%,均表现骤减;蒜薹44车、红头火葱9车、花菜122车,环比分别减25.42%、25.00%、24.22%,均表现大幅减少;冬瓜50车、胡萝卜79车、老姜43车、大蒜90车、芋儿26车、山药27车、白萝卜91车、莲藕146车、大葱116车,环比分别减16.67、15.96%、14.00%、13.46%、13.33%、12.90%、12.50%、12.05%、11.45%,均表现明显减少。(增减幅前十位品种见下表)

 

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