一、4月份主要农产品市场运行特点

（一）蔬菜产地价陡升，批发、零售价相对平稳

4月，产地环节：受蔬菜换茬期上市量减少影响，30种蔬菜产地均价2.86元/公斤，环比大幅上涨34.27%。批发环节：由于外调补充了市场需求，蔬菜总体批发加权均价环比持平，甚至大宗品种环比稳中有跌3.43%。零售环节：据重庆市38个区县农贸市场16个蔬菜品种监测，4月重庆蔬菜零售价环比平稳。

（二）仔猪大幅涨价，毛猪、猪肉涨势稍缓

4月重庆市仔猪价格大幅上涨，毛猪、猪肉价格呈现上涨。主要原因：一是受环保、非洲猪瘟疫情因素影响，生猪产能下降（我市降幅低于全国水平）；二是活猪“禁运”政策和“非绿色通道”政策导致外地猪源入渝相对减少；三是大型屠宰企业因政策要求启动严格自检，猪源收购放缓；四是处于猪周期上升期，猪价上涨。4月猪粮比为6.92：1，养猪持续盈利。

（三）主要粮油品种价格总体运行平稳

4月份，市内粮油市场供给充足，大宗品种价格以稳为主。监测品种价格环比1升1跌4平稳。具体表现：一是玉米价格稳中略涨；二是标准粉价格稳中略跌，标准粉批发、零售价格环比分别跌1.05%、1.18%；三是稻米、食用油价格环比维持稳定。

（四）大宗淡水鱼价格以稳为主

4月份环比：全国批价小幅下跌，湖北上涨，重庆产地稳中略涨、批发及零售价格持平。同比：除零售价格外，其它类型价格下跌（见表4）。

受存塘量下降及气温回升影响，主产区大宗淡水鱼价格小幅上扬，重庆井口批发市场价格表现上浮态势。从交易量来看，4月重庆井口市场交易量6826吨，环比增加166吨，增幅2.49%，同比持平。

二、5月产销形势预测

（一）地产蔬菜价格5月中下旬进入下行区间

地产蔬菜上市量预计大幅增加，5月上旬，受节日效应及连续阴雨天气影响，采收成本略有增加，预计产地、批发价格出现小幅上涨或持平；5月中下旬相继进入采收高峰，价位将进入下行区间。批发蔬菜：预计5月中上旬批发价格环比或继续下跌；5月下旬，批发价格回落空间大。

（二）猪价继续上涨，养猪继续盈利

5月，全国产能下降所带来的生猪供应量减少现象仍将持续，加之非洲猪瘟疫情的影响，市场猪源或将不断收紧。受小长假影响，生猪需求量有所恢复，对猪价有利好提振作用。随着天气逐渐变热，生猪生长速度减缓，供应面不断收紧，对猪价的支撑力度愈发明显。预计5月猪价出现小幅上涨走势。

（三）粮油价格仍将以稳为主

稻米仍然呈现供大于求的格局，价格将延续稳定；麦面消费需求减弱，市场将延续“量缓价弱”态势；食用油供应仍偏充裕，加之进入消费淡季，价格将保持平稳运行；玉米价格由于玉米市场供应仍然宽松，价格总体将以稳为主。

（四）鱼价或将出现反弹行情

5月份，受气温水温继续上升、运输成本上升、猪肉价格继续上涨、沿海休渔等因素将推升大宗淡水鱼价上扬。预计5月大宗淡水鱼价将出现上涨。

三、政策与技术建议

1、加强气候灾害监测预警，防洪防涝，加强病虫害的防治，充分发挥蔬菜设施的作用，保障蔬菜正常生长，保障蔬菜稳定供应。

2、猪场应继续严格做好疫病防控，禁止潲水饲养，有条件的养殖户尽量改善基础设施配备条件，提升养殖场户生物安全水平；育肥场户应适时补栏，不选择有问题或疫区仔猪；相关部门应落实好疫病防控、稳生产保供给政策措施，加强技术指导与服务，保护好基础产能，确保市场供给稳定。

3、据气象部门预测，5月份市内阴雨天气偏多，建议利用晴好天气抓紧收获油菜，加快适龄秧苗移栽，加强在土作物田间管理和病虫害防治，做好蓄水保水和强对流天气防御。

4、5月份气温、水温回升，但同比偏低，容易诱发鱼病，因此加强鱼病综合防控，做到防重于治。梅雨季节到来，适时启用增氧设备，要据天气变化情况及时调整投饲比例及次数；及时检修进排水系统、电路、发电机等设施，做好防洪应急准备；根据市场趋势，分批捕捞上市。