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云阳葡萄园深耕细作 葡萄果粒可切片食用
发布时间:2020-06-15 10:16:10    作者:    来源:重庆日报农村版    点击:832

近日,在云阳多集合现代农业产业园,果农们趁着晴好天气,忙着在葡萄园里疏果。他们先将坏果剪掉,再仔细查看剩下果子的大小、品质。经过细致梳理,一串串葡萄像是“孪生兄弟”,形状、大小都十分匀称。

“我们的阳光玫瑰葡萄仅在疏果这个环节,就要经过5道工序。疏果后,基本上每一串只结60颗葡萄,整串重量保持在1至1.5斤。”云阳多集合现代农业产业园总经理何小霞说,正是通过这样的科学精细化管理,阳光玫瑰葡萄能买到每斤80元,市面上的普通葡萄只有15至30元。

云阳多集合现代农业产业园位于云阳县凤鸣镇马轩村,是县供销联社下属企业,于2018年10月开始建设,流转了10个村民小组的2000亩耕地,主要种养殖各类蔬菜、水果、生态渔业等。作为一个现代农业示范基地,该产业园深耕细作“高效”与“特色”,在特色农产品生产、优良品种选育、生产标准试验示范、现代农业科技培训推广等方面效果明显。

何小霞介绍说,就葡萄而言,产业园将60亩葡萄园分布在一片向阳的坡地上,精选了夏黑、美人指、阳光玫瑰等优良品种。除疏果外,他们还采用了避雨栽培、限根栽培等技术,通过在葡萄树根部铺上发酵后的牛粪、松针等进行土壤改良。精细化的管理让这片葡萄园茁壮成长:去年2月栽种的葡萄母株,今年已经有了产出;亩产原计划为2000斤,实际能达到2500斤。

另一方面,由于严格管控葡萄颗粒的大小、数量,结出的葡萄品质更高。其中,阳光玫瑰葡萄的固体物含量非常高,可单独切片,甜度达到20至23度。

此外,由于采用水肥一体化的自动灌溉系统,产业园不仅有效提高农作物的水肥吸收,还降低了生产成本。若人工施肥,一亩地需要5个人做一天;而通过水肥一体化管理,只需半个小时便能轻松完成。“如果按照一个工人100/天的工价来算,完成一亩地的水肥浇灌就需500元。而水肥一体化的投入成本大概是2000元每亩,建成后可使用近10年。”何小霞把这笔账算得十分清楚。

通过发展现代高效特色农业产业,该产业园带动了附近村民增收。据统计,2019年在园区务工的村民共有152人,其中贫困户30人,通过务工、流转土地收租金等方式,实现人均年增收8500元。

文/通讯员  段斯斯  赵晓龙


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