通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第38周（09月14日-09月20日）43个品种蔬菜批发交易情况监测，总体环比表现：总批发量、大宗品种批发量均表现增长；总体算术批发价、大宗品种算术批发价均平稳；总交易车数小幅增长。与8月比：总体算术批发价略涨、大宗品种算术批发价平稳。

一、蔬菜批发量交易情况

（一）蔬菜批发总量环比增长

第38周蔬菜批发量表现26增14减3平稳，总批发上市量比上周增3837吨、上浮8.12%，表现增长。具体表现，环比增长品种及变化：小白菜498吨、瓢儿白91吨、大葱1828吨，环比分别增102.53%、100.75%、38.84%，均表现陡增；花菜2100吨、小瓜832吨、黄秧白1527吨、莲花白2437吨、四季豆691吨，环比分别增28.75%、28.29%、27.28%、24.89%、20.45%，均表现大幅增长；平菇、苦瓜、胡萝卜、莲藕、蒜薹、黄瓜、小米椒、冬瓜、土豆、白萝卜环比分别增18.32%、17.02%、16.87%、14.70%、14.54%、14.32%、14.19%、13.74%、13.65%、11.28%，均表现明显增长。环比减少品种及变化：菠菜66吨、丝瓜349吨、茭白241吨、茄子691吨、菜心108吨，环比分别减87.18%、48.19%、31.91%、31.35%、30.07%，均表现骤减；老姜958吨、苕尖74吨，环比分别减22.46%、22.05%，均表现大幅减少。其余品种增减均在10.00%以内（增减幅前十位品种见下表）。

（二）大宗蔬菜批发量环比增长

本周大宗蔬菜品种25个，表现20增4减1平稳，批发量环比增3758吨、增9.35%，表现增长。具体表现，环比增长品种及交易量：大葱环比增38.84%，表现陡增；花菜、小瓜、黄秧白、莲花白环比分别增28.75%、28.29%、27.28%、24.89%，均表现大幅增长；苦瓜942吨、胡萝卜1661吨、莲藕1199吨、黄瓜2117吨、小米椒899吨、冬瓜1189吨、土豆7515吨、白萝卜2049吨，环比分别增17.02%、16.87%、14.70%、14.32%、14.19%、13.74%、13.65%、11.28%，均表现明显增长；芋儿1058吨、西兰花838吨、洋葱1695吨，环比分别增8.70%、8.19%、6.33%，均表现增长；大蒜1196吨，环比增4.66%，表现小幅增长；芹菜879吨、洗葱2012吨、番茄3399吨，环比分别增3.03%、2.31%、2.22%，均表现略增。环比减少大宗品种及交易量：老姜958吨，环比减22.46%，表现大幅减少；菜玉米882吨、莴笋1270吨，环比分别减9.13%、6.20%，均表现减少；老南瓜1002吨，环比减5.59%，表现小幅减少。青椒环比表现平稳。（详情见下表）

二、蔬菜批发交易价格情况

（一）总体算术批发均价环比平稳、与上月比略涨

第38周蔬菜批发价格环比表现10涨23跌10平稳，总体算术批发均价4.87元（为公斤价，以下同），环比下滑1.62%，表现平稳；与8月算术均价比上浮3.24%，表现略涨。总体加权批发均价4.10元，环比下滑4.47%，表现小幅下跌；与8月加权均价比上浮2.17%，表现略涨。具体表现，环比上涨品种及价格变化：丝瓜5.27元，环比涨25.51%，表现大幅上涨；西兰花8.23元、青椒6.16元、菜玉米3.36元，环比分别涨17.31%、16.49%、14.63%，均表现明显上涨。环比下跌品种及价格变化：藤菜2.70元、芋儿4.07元，环比分别跌27.31%、22.13%，均表现大幅下跌；莲花白2.46元、胡萝卜3.41元、苕尖3.59元，环比分别跌16.10%、15.55%、10.68%，均表现明显下跌。与8月比：26涨14跌3平稳。莴笋、菜玉米、苦瓜、丝瓜分别升43.96%、35.69%、35.48%、34.17%，均表现陡升；番茄、茄子、黄秧白分别涨28.68%、27.47%、23.76%，均表现大幅上涨；瓢儿白、小瓜、青椒、老姜、蒜薹、菜心、豇豆、韭菜、仔姜分别涨17.05%、13.44%、13.41%、13.19%、13.08%、11.59%、10.96%、10.04%、10.01%，均表现明显上涨。藤菜降60.87%，表现骤降；胡萝卜、茭白、芋儿分别跌21.57%、21.33%、20.72%，均表现大幅下跌；红苕、小米椒、莲藕、白萝卜、花菜分别跌17.94%、14.93%、14.33%、13.87%、10.07%，均表现明显下跌。其余品种涨跌幅度均小于10.00%。（部分品种见下表）

（二）大宗蔬菜算术批发均价环比、与上月比均平稳

本周大宗蔬菜价格环比表现7涨12跌6平稳，大宗蔬菜算术批发均价4.43元，环比下滑1.44%，表现平稳；与8月大宗蔬菜算术批发均价比上浮0.50%，表现平稳。大宗蔬菜加权批发均价3.88元，环比下滑4.72%，表现小幅下跌；与8月大宗蔬菜加权批发均价比上浮1.50%，表现平稳。分品种看，环比表现涨的大宗品种及价格:西兰花、青椒、菜玉米环比分别涨17.31%、16.49%、14.63%，均表现明显上涨；小瓜3.79元、白萝卜2.21元、大葱3.57元，环比分别涨9.50%、8.39%、7.30%，均表现上涨；冬瓜1.66元，环比涨3.57%，表现略涨。环比表现跌的大宗品种及价格：芋儿环比跌22.13%，表现大幅下跌；莲花白、胡萝卜环比分别跌16.10%、15.55%，均表现明显下跌；芹菜4.34元、洗葱6.33元，环比分别跌9.25%、7.71%，均表现下跌；莴笋4.50元、黄秧白2.10元、苦瓜4.36元，环比分别跌5.69%、4.55%、4.39%，均表现小幅下跌；大蒜5.73元、土豆2.10元、黄瓜3.24元、花菜3.89元，环比分别跌3.61%、3.29%、2.99%、2.51%，均表现略跌。洋葱、番茄、老南瓜、小米椒、老姜、莲藕环比均表现平稳。与8月比：16涨8跌1平稳。莴笋、菜玉米、苦瓜分别升43.96%、35.69%、35.48%，均表现陡升；番茄、黄秧白分别涨28.68%、23.76%，均表现大幅上涨；小瓜、青椒、老姜分别涨13.44%、13.41%、13.19%，均表现明显上涨；冬瓜、大葱、芹菜、老南瓜分别涨9.65%、9.02%、8.44%、6.93%，均表现上涨；大蒜、西兰花分别涨5.86%、4.48%，均表现小幅上涨；洋葱、莲花白分别涨3.33%、2.17%，均表现略涨。胡萝卜、芋儿分别跌21.57%、20.72%，均表现大幅下跌；小米椒、莲藕、白萝卜、花菜分别跌14.93%、14.33%、13.87%、10.07%，均表现明显下跌；洗葱、土豆分别跌9.30%、6.20%，均表现下跌。黄瓜表现平稳。（详情见下表）

三、批发交易车数环比小幅增长

该市场第38周蔬菜交易车数环比表现25增15减3平稳，总交易车数为4870车，环比增270车、上浮5.87%，表现小幅增长。具体品种表现，环比增长品种及车数：大葱196车、小白菜76车、黄秧白140车、四季豆39车，环比分别增42.03%、38.18%、35.92%、34.48%，均表现陡增；花菜169车、平菇89车、莲花白236车，环比分别增27.07%、25.35%、24.21%，均表现大幅增长；白萝卜110车、胡萝卜131车、莲藕374车、冬瓜81车、土豆239车、小米椒185车、香菇62车、芹菜82车、瓢儿白19车、蒜薹20车，环比分别增18.28%、16.96%、16.15%、15.71%、14.90%、14.20%、12.73%、12.33%、11.76%、11.11%，均表现明显增长。环比减少品种及车数：藤菜30车、丝瓜59车、木耳菜25车、茭白37车，环比分别减84.46%、55.64%、41.86%、36.21%，均表现骤减；菜心29车、芋儿67车、茄子125车，环比分别减29.27%、23.86%、20.38%，均表现大幅减少；苕尖36车、苦瓜95车、豇豆91车、老姜94吨、菜玉米52车，环比分别减18.18%、12.84%、12.50%、11.32%、10.34%，均表现明显减少。其余品种增减幅度均在10.00%以内。（增减幅前十位品种见下表）