通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第39周（09月21日-09月27日）43个品种蔬菜批发交易情况监测，总体环比表现：总批发量略增、大宗品种批发量增长；总体算术批发价、大宗品种算术批发价均略跌；总交易车数平稳。与8月比：总体算术批发价平稳、大宗品种算术批发价略跌。

一、蔬菜批发量交易情况

（一）蔬菜批发总量环比略增

第39周蔬菜批发量表现24增15减4平稳，总批发上市量比上周增1026吨、上浮2.01%，表现略增。具体表现，环比增长品种及变化：韭菜94吨、小白菜963吨、茄子1004吨、芋儿1473吨、木耳菜117吨、茭白319吨，环比分别增123.73%、93.55%、45.34%、39.20%、36.62%、32.53%，均表现陡增；香菇422吨、老姜1195吨、山药796吨，环比分别增25.78%、24.81%、20.37%，均表现大幅增长；莴笋、丝瓜、平菇、黄瓜、黄秧白、西兰花分别增17.78%、14.37%、10.74%、10.38%、10.14%、10.02%，均表现明显增长。环比减少品种及变化：藤菜445吨，环比减24.37%，表现大幅减少；菜玉米、菜心、冬瓜、花菜、仔姜、蒜薹、四季豆环比分别减18.37%、18.22%、14.99%、13.28%、13.27%、12.54%、12.24%，均表现明显减少。其余品种增减均在10.00%以内（增减幅前十位品种见下表）。

（二）大宗蔬菜批发量环比增长

本周大宗蔬菜品种28个，表现16增9减3平稳，批发量环比增3255吨、增7.40%，表现增长。具体表现，环比增长品种及交易量：小白菜、茄子、芋儿环比分别增93.55%、45.34%、39.20%，均表现陡增；老姜、山药环比分别增24.81%、20.37%，均表现大幅增长；莴笋1495吨、黄瓜2337吨、黄秧白1681吨、西兰花922吨，环比分别增17.78%、10.38%、10.14%、10.02%，均表现明显增长；莲花白2652吨、胡萝卜1763吨，环比分别增8.81%、6.13%，均表现增长；小米椒950吨、白萝卜2134吨，环比分别增5.72%、4.16%，均表现小幅增长；大蒜1235吨、青椒2556吨、老南瓜1027吨，环比分别增3.26%、2.67%、2.57%，均表现略增。环比减少大宗品种及交易量：菜玉米720吨、冬瓜1011吨、花菜1821吨，环比分别减18.37%、14.99%、13.28%，均表现明显减少；大葱1699吨、洗葱1873吨、番茄3165吨，环比分别减7.08%、6.89%、6.88%，均表现减少；莲藕1143吨、小瓜794吨，环比分别减4.69%、4.50%，均表现小幅减少；土豆7307吨，环比减2.78%，表现略减。苦瓜、洋葱、芹菜环比均表现平稳。（详情见下表）

二、蔬菜批发交易价格情况

（一）总体算术批发均价环比略跌、与上月比平稳

第39周蔬菜批发价格环比表现25跌14涨4平稳，总体算术批发均价4.68元（为公斤价，以下同），环比下滑3.83%，表现略跌；与8月算术均价比下滑0.72%，表现平稳。总体加权批发均价4.06元，环比下滑0.97%，表现平稳；与8月加权均价比上浮1.18%，表现平稳。具体表现，环比下跌品种及价格变化：平菇6.14元，环比跌28.57%，表现大幅下跌；黄秧白、茄子、韭菜、洗葱、苕尖、芋儿、香菇、土豆、山药、仔姜环比分别跌16.33%、15.87%、15.48%、13.54%、13.15%、12.63%、12.05%、11.56%、11.08%、10.03%，均表现明显下跌。环比上涨品种及价格变化：洋葱1.81元，环比涨20.95%，表现大幅上涨；菜心、莲花白、青椒、莴笋、红苕环比分别涨17.87%、16.28%、13.23%、10.48%、10.29%，均表现明显上涨。与8月比：23涨17跌3平稳。莴笋、番茄、丝瓜、菜玉米、菜心分别升59.04%、39.73%、38.53%、32.80%、31.53%，均表现陡升；青椒、洋葱、苦瓜分别涨28.41%、24.98%、22.15%，均表现大幅上涨；莲花白、小瓜、瓢儿白、四季豆、冬瓜、老南瓜分别涨18.81%、18.58%、12.57%、12.35%、10.60%、10.58%，均表现明显上涨。藤菜、平菇、芋儿分别降57.56%、35.38%、30.73%，均表现骤降；茭白、洗葱、莲藕分别跌29.18%、21.58%、21.33%，均表现大幅下跌；白萝卜、胡萝卜、土豆、苕尖、香菇、花菜分别跌19.99%、18.29%、17.04%、15.98%、12.82%、11.73%，均表现明显下跌。其余品种涨跌幅度均小于10.00%。（部分品种见下表）

（二）大宗蔬菜算术批发均价环比、与上月比均略跌

本周大宗蔬菜价格环比表现9涨15跌4平稳，大宗蔬菜算术批发均价4.30元，环比下滑2.92%，表现略跌；与8月大宗蔬菜算术批发均价比下滑2.43%，表现略跌。大宗蔬菜加权批发均价3.90元，环比上浮0.43%，表现平稳；与8月大宗蔬菜加权批发均价比上浮1.94%，表现平稳。分品种看，环比表现跌的大宗品种及价格：黄秧白1.76元、茄子3.26元、洗葱5.47元、芋儿3.56元、土豆1.86元、山药4.24元，环比分别跌16.33%、15.87%、13.54%、12.63%、11.56%、11.08%，均表现明显下跌；苦瓜3.93元、莲藕5.30元、老姜13.56元、大葱3.31元、白萝卜2.06元，环比分别跌9.84%、8.17%、7.32%、7.20%、7.10%，均表现下跌；芹菜4.16元，环比跌4.28%，表现小幅下跌；小白菜3.63元、菜玉米3.29元、西兰花8.06元，环比分别跌2.68%、2.13%、2.08%，均表现略跌。环比表现涨的大宗品种及价格:洋葱环比涨20.95%，表现大幅上涨；莲花白2.86元、青椒6.97元、莴笋4.97元，环比分别涨16.28%、13.23%、10.48%，均表现明显上涨；番茄4.51元、小米椒8.29元，环比分别涨8.59%、7.61%，均表现上涨；小瓜3.96元、胡萝卜3.56元，环比分别涨4.53%、4.18%，均表现小幅上涨；老南瓜1.51元，环比涨3.41%，表现略涨。冬瓜、大蒜、黄瓜、花菜环比均表现平稳。与8月比：16涨10跌2平稳。莴笋、番茄、菜玉米分别升59.04%、39.73%、32.80%，均表现陡升；青椒、洋葱、苦瓜分别涨28.41%、24.98%、22.15%，均表现大幅上涨；莲花白、小瓜、冬瓜、老南瓜分别涨18.81%、18.58%、10.60%、10.58%，均表现明显上涨；茄子、大蒜分别涨7.25%、6.66%，均表现上涨；老姜涨4.90%，表现小幅上涨；芹菜、黄秧白、西兰花分别涨3.80%、3.56%、2.30%，均表现略涨。芋儿降30.73%，表现骤降；洗葱、莲藕分别跌21.58%、21.33%，均表现大幅下跌；白萝卜、胡萝卜、土豆、花菜分别跌19.99%、18.29%、17.04%、11.73%，均表现明显下跌；小米椒、小白菜、山药分别跌8.46%、8.02%、6.95%，均表现下跌。黄瓜、大葱均表现平稳。（详情见下表）

三、批发交易车数环比平稳

该市场第39周蔬菜交易车数环比表现17增18减8平稳，总交易车数为4773车，环比减97车、下滑1.99%，表现平稳。具体品种表现，环比增长品种及车数：小白菜123车、芋儿96车、茭白51车，环比分别增61.84%、43.28%、37.84%,均表现陡增；木耳菜32车，环比增28.00%，表现大幅增长；莴笋161车、老姜110车、香菇70车、茄子141车、西兰花50车，环比分别增17.52%、17.02%、12.90%、12.80%、11.11%，均表现明显增长。环比减少品种及车数：丝瓜40车、豇豆62车，环比分别减32.20%、31.87%，均表现骤减；黄瓜160车、藤菜200车，环比分别减25.23%、21.26%，均表现大幅减少；冬瓜66车、菜玉米44车、四季豆33车、小米椒160车、花菜148车、仔姜108车，环比分别减18.52%、15.38%、15.38%、13.51%、12.43%、11.48%，均表现明显减少。其余品种增减幅度均在10.00%以内。（增减幅前十位品种见下表）