“桑园套种红薯，是利用桑树主作物的行间种植红薯，7月种薯，12月桑园翻耕、收获红薯，使村民增产又增收。”日前，在武隆区平桥镇乌杨村，驻村扶贫工作队成员江远为村里的75位贫困户讲解桑园套种技术。

江远介绍说，他从武隆区工业发展（集团）公司选派到乌杨村后，和同事们一起走访、分析，认为当地光热充沛，雨热同季，山岗沙壤地较多，是种植红薯的好地方。在桑树行间套种，可以提高桑园的综合效益，为蚕农贫困户创收增加新模式。

2019年，平桥镇利用鲁渝东西部扶贫协作的机遇，把总投资385万元的蚕桑科技生态扶贫产业示范园落户在乌杨村，带动堡上、李家院子等4个村民小组的65户村民参与桑园建设。

目前，乌杨村的桑园面积达到1300亩，其中，新培植桑园150亩，改造老桑园510亩，建设蚕房17间、小蚕共育室两个。全村蚕桑主导产业的发展覆盖了95%的建卡贫困户。同时，在乌杨、平胜、高屋等村发展了1万亩红薯。

“我家15亩桑园投产获利6.8万元，加上在桑园间套种的红薯又增收入1.2万元，真是双喜临门！”李家院子小组的脱贫户王会喜滋滋地对笔者说。平桥镇农业服务中心主任袁禄介绍说，种植红薯时，需对桑园土地进行深翻，施用足够的肥料作基肥，这也是给桑园施肥。冬季红薯收获时，结合桑园翻耕，使土壤疏松，增加了保水、保肥、保湿性能，一举两得。

平桥镇党委书记杨先贵表示，为防止出现茧子和红薯烂市伤农现象的发生，平桥镇设有蚕茧收购站，应收尽收蚕农的茧子；村民采挖的新鲜红薯，可自己装车就近卖到平桥工业园区内的苕粉厂，现金结账。“蚕农套种红薯，一份地两份收益，全镇参与桑园套种红薯的村民户均增收2685元！”他说，蚕桑示范园项目达产后，将实现年养蚕2600张、产值400万元，带动项目区农户65户226人，实现户均增收6.15万元，使脱贫成果得到有效巩固。

文/通讯员袁华