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茶园春季管理主要技术措施
发布时间:2021-01-05 16:56:21    作者:曹绪勇 钟世泉    来源:中茶所--中国茶叶网    点击:1079

茶园春季管理是指立春以后到春茶采摘结束这一时期的茶园管理。

  一、加强投采茶园管理

  1、适时适度修剪。在开春后的2月中下旬对去年秋冬季未轻修剪和有冻害的茶园要及时进行轻修剪,达到整齐蓬面,促发新梢,便于采摘的目的。修剪程度宜轻不宜重,尽量保留有效绿叶层。2、及时追施肥料。结合春季松土增温在2月中旬至3月上旬及时追施肥料。一是对秋冬季未施基肥但肥力较高的茶园,每亩开沟深施40公斤尿素加50公斤有机生物肥,肥力较差的应适当增加施用量;二是对已施用基肥的茶园抓住雨后墒足时机撒施尿素15-30公斤/亩为催芽肥;三是在茶芽开始萌动时增加1-2次尿素、喷施宝等叶面喷肥,以补充根系供肥的不足。3、喷药控制病虫。对去年秋冬季未清园消毒的茶园在萌芽前及时喷一次石硫合剂,隔7-10天,对去年有虫害为害的茶园加喷一次松酯合剂,有病害的用波尔多液。对已清园消毒但去年茶饼病严重的茶园在春芽萌动期喷一次甲基硫菌灵或三唑酮,白星病严重的用大生或多菌灵。4、分批及时采摘。根据茶树的萌发生长情况和茶叶加工企业对加工原料的要求分批及时按标准采摘。手工采摘的要及时开采、多批次采摘;幼龄和改造茶园要留叶养蓬,注意采强留弱、采高留低、采中留边。机(或采茶铗采)采茶园,对种子直播茶园的少数早发单株最好人工采摘一次后再机采,以保持鲜叶的整齐度,一般春茶机采2批次,间隔15~20天。

  二、新建茶园刹好尾

  对去年秋冬季新建茶园未完工的,要在2月中旬至3月上旬抓住墒情及时按要求定植茶苗,同时完善配套水利、道路等基础设施建设。确保相关项目能按时验收,同时对去冬因干旱、冻害等因素造成新植茶苗成活率不高的,要抓住春季有利时机进行补苗,确保一次成园。

  三、加强幼茶园管理

  茶苗定植后遇干旱的要浇足水并复土保墒;长期阴雨要保持排水沟畅通防湿害;对死苗缺丛(窝)的要用同品种的苗补齐。幼茶园的管理:一是要合理间作。窄行中不种任何作物,宽行中在夏季应种单行密植玉米,给茶苗适当遮阴,冬季间作白菜、萝卜和绿肥等,两足龄或完成两次定型修剪的茶园应退出间作物。二是勤施肥料。待茶苗成活有白嫩新根长出和萌发一季新梢停止生长后开始追肥,亩施尿素8公斤或硫酸铵10公斤,以后每月一次,用量逐渐增加,施肥方位应离茶苗10-15厘米或在窄行中间开浅沟施入。幼年茶园禁用含氯元素的肥料。三是勤除杂草。利用雨后初晴及时除草,除小除了,切莫造成草荒苗。四是定型修剪。幼龄茶园要完成两次定型修剪后才能试采,三次修剪后才能正式投采,三次定型修剪的高度分别为15-20、30-40、45-50厘米。五是间苗提纯。对用种子直播方式发展的茶园,除采用上述相应的管理措施外,还要抓好间苗去杂提纯的工作。时间以清明节前后为宜,扯(挖)除过多的弱小苗、迟(早)发苗、异色(红、紫、白、墨绿)叶苗、叶片过大(过小)苗等,每丛(窝)选留壮苗2-3株,亩留性状一致的壮苗1万株左右。

  四、改造衰老低产园

  对树势衰老、鸡爪枝形成、产量下降的茶园在4月底至5月上旬用修剪机重修剪蓬面10-15厘米,不留绿叶层,蓄养一季夏梢后就可恢复采摘面。对树势衰老严重、萌芽能力弱、分枝稀疏、产量低的茶园,在春茶提前结束的4月底至5月初,用锋利的柴刀或枝剪离地30-40厘米半台刈,留蓄夏秋两季梢,定型修剪一次,一般第二年能采春茶。对已经半台刈过一次、有地蕻枝萌发、产量很低的茶园在早春的2月上旬至3月初用锋利的柴刀或台刈机留地面5-15厘米砍除地上部分进行台刈更新,留养新梢一年,定型修剪两次后就能恢复树冠。在进行茶园树冠改造的同时要注意落实好抽槽或深耕下肥的改良土壤、防治病虫、留蓄新梢等技术措施,以确保新丰产树冠的快速形成。

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