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10月19日重庆生猪、白条猪肉价格及调运情况
发布时间:2021-10-19 15:08:37    作者:    来源:市农业信息中心    点击:462

一、生猪收购价涨

据市农业信息中心中心对我市三个生猪屠宰企业(市农投肉食品、盛顺、双普)价格监测,10月19日生猪收购均价14.72元/公斤,环比涨0.91%,与上周均价比涨7.16%,同比跌57.47%,低于最高点(2020年1月29日48.00元/公斤)69.33%。

二、白条猪肉批发价涨

10月19日三企业白条猪肉批发均19.05元/公斤,环比涨3.37%,与上周均价比涨7.84%,同比跌54.38%,低于最高点(2020年1月29日51.15元/公斤)62.76%。

三、白条猪肉与生猪价差扩大

10月19日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差4.33元/公斤,环比扩大12.68%,与上周平均价差比增10.23%。

四、生猪屠宰量环比增

据市农业综合行政执法总队对全市142个规模屠宰企业监测,10月19日生猪屠宰量环比增3.05%;与上周每日平均屠宰量比增23.67%;与上月每日平均屠宰量比增40.00%。

五、冻猪肉及猪副产品净调入减

据市农业综合行政执法总队监测,10月19日净调入冻猪肉及猪副产品环比减54.15%。

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