2022年第2周重庆生猪及猪肉市场价格情况
发布时间:2022-01-25 15:49:03
作者:sck
来源:市农业信息中心
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一、生猪及猪肉市场价格情况
(一)仔猪零售价跌
据市农业农村委监测,第2周全市监测点仔猪零售均价28.02元/公斤,环比跌0.22%,同比跌67.22%;价格指数63.15;比农业农村部监测的全国数据高4.56%。
(二)待宰活猪收购价跌
据市农业农村委监测,第2周全市监测点待宰活猪收购均价17.11元/公斤,环比跌4.89%,同比跌54.98%;价格指数66.24;比农业农村部监测的全国数据高9.25%。
(三)白条猪肉批发价跌
据市农业农村委监测,第2周全市监测点白条猪肉批发均价22.56元/公斤,环比跌1.86%,同比跌51.56%;价格指数67.28;比农业农村部监测的全国数据高18.55%。
(四)猪肉零售价跌
据市农业农村委监测,第2周全市猪肉零售均价29.38元/公斤,环比跌4.43%,同比跌48.78%;价格指数74.56;比农业农村部监测的全国数据高9.11%。
二、猪粮价比环比降
第2周猪粮价比全市监测点平均为5.82∶1, 环比降5.20%,同比降59.12%;价比指数53.65;比农业农村部监测的全国数据高7.03%。
三、活猪周屠宰量环比减
对我市三个生猪屠宰企业数量监测,第2周活猪屠宰量环比减2.98%,同比增28.77%。
注:1、指数以过去五年同期平均值为基期;2、第51周开始活猪周屠宰量变更为市农投肉食品、盛顺、双普三个企业数据;3、从2021年第51周开始猪肉零售价将畜牧数据纳入监测。
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