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2022年第5周重庆生猪及猪肉市场价格情况
发布时间:2022-02-14 10:31:31    作者:sck    来源:市农业信息中心    点击:640

一、生猪及猪肉市场价格情况

(一)仔猪零售价涨

据市农业农村委监测,第5周全市监测点仔猪零售均价25.68元/公斤,环比涨0.65%,同比跌69.56%;价格指数57.15;比农业农村部监测的全国数据低0.38%。

(二)待宰活猪收购价跌

据市农业农村委监测,第5周全市监测点待宰活猪收购均价15.65元/公斤,环比跌0.71%,同比跌56.73%;价格指数61.16;比农业农村部监测的全国数据高6.37%。

(三)白条猪肉批发价涨

据市农业农村委监测,第5周全市监测点白条猪肉批发均价21.40元/公斤,环比涨0.50%,同比跌52.24%;价格指数64.00;比农业农村部监测的全国数据高9.45%。

(四)猪肉零售价涨

据市农业农村委监测,第5周全市猪肉零售均价29.71元/公

斤,环比涨5.14%,同比跌47.92%;价格指数73.35;比农业农村

部监测的全国数据高13.12%。

二、猪粮价比环比降

第5周猪粮价比全市监测点平均为5.30∶1, 环比降1.13%,同比降58.79%;价比指数49.97;比农业农村部监测的全国数据高3.49%。

三、活猪周屠宰量环比减、比去年春节假期增

对我市三个生猪屠宰企业数量监测,第5周活猪屠宰量环比减85.18%,比上年春节假期增17.45%。

注:1、指数以过去五年同期平均值为基期;2、第51周开始活猪周屠宰量变更为市农投肉食品、盛顺、双普三个企业数据;3、从2021年第51周开始猪肉零售价将畜牧数据纳入监测。

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