一、蔬菜环比产地价小幅上涨、批发价明显上涨、零售价持平

（一）蔬菜产地价环比小幅上涨、同比小幅下跌

第8周（2022.02.21～2022.02.27）重庆市22个主要地产蔬菜监测品种均价4.20元（公斤价，以下无特别说明同），环比小幅上涨4.91%，与前四周比上浮0.68%、表现平稳，同比小幅下跌5.53%，明显低于全国均价14.02%。环比，11涨4跌7平稳。其中，环比上涨幅度较大的品种及价格变化：莲花白1.83元，环比陡升37.13%；土豆2.70元、茄子7.67元、胡萝卜4.05元、小白菜2.57元，环比分别大幅上涨28.98%、25.68%、25.10%、23.39%；老南瓜1.33元，环比明显上涨10.42%。其余品种环比涨跌幅均在10.00%以内。

（二）一级批发市场蔬菜环比批发量增加、价格明显上涨

第8周重庆市双福国际农贸城蔬菜批发量环比增加9.94%，同比明显增加19.77%。与全国同期、同品种监测结果比较，以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价做分析，该市场22个蔬菜品种算数平均批发价5.01元，类价格指数113.71，环比明显上涨12.75%，与前四周比略涨3.52%，同比平稳，低于全国均价9.85%。分品种环比看，20涨1跌1平稳。其中，涨幅度较大的品种及价格变化：花菜5.11元、大白菜1.79元、莲花白1.97元、小白菜3.11元、白萝卜1.17元、青椒5.99元，环比分别陡升64.84%、61.26%、56.35%、55.50%、42.68%、30.50%；冬瓜2.60元、瓢儿白3.27元，环比分别大幅上涨27.45%、26.25%。其余品种环比涨跌幅均在20.00%以内。

（三）蔬菜零售价环比持平、同比下跌

重庆市30多个区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价8.09元，类价格指数104.46，环比下滑0.01%、表现持平，与前四周比平稳，同比下跌6.39%。分品种环比看，7跌7涨8平稳。其中，环比下跌幅较大的品种及价格变化：白萝卜2.50元，单品种价格指数93.04，环比下跌7.14%；大葱12.74元，单品种价格指数109.97，环比下跌6.11%；胡萝卜6.11元，单品种价格指数106.26，环比小幅下跌5.25%；莲藕9.01元，单品种价格指数103.87，环比小幅下跌4.42%；大白菜3.37元，单品种价格指数100.51，环比小幅下跌4.21%。环比上涨幅较大的品种及价格变化：蒜薹11.73元，单品种价格指数83.08，环比上涨9.81%；韭菜12.66元，单品种价格指数107.72，环比小幅上涨5.49%；四季豆12.96元，单品种价格指数112.97，环比小幅上涨4.57%。其余品种环比涨跌幅较小。

二、肉禽蛋主要品种总体价格环比稳中略跌、同比骤降

据市农业信息中心对我市30多个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测，第8周重庆市肉禽蛋均价34.20元，类价格指数为85.44。环比，9跌4平稳，总体稳中略跌1.47%；同比，10跌1涨2平稳，总体骤降31.13%。

（一）猪夹子肉、活土鸡零售价、白条猪肉批发价、待宰活猪收购价环比下跌

猪夹子肉零售价24.30元，单品种价格指数64.70，环比下跌4.53%，与前四周均价比明显下跌7.47%，同比骤降50.54%。

活土鸡零售价39.62元，单品种价格指数94.71，环比下跌3.67%，与前四周均价比、同比分别明显下跌5.05%、5.80%。

白条猪肉批发价18.40元，单品种价格指数55.24，环比下跌4.34%，与前四周均价比大幅下跌10.78%，同比骤降55.72%。

待宰活猪收购价13.84元，单品种价格指数55.63，环比下跌3.89%，与前四周均价比明显下跌9.11%，同比骤降57.43%。

（二）猪精瘦肉、鸡场鸡蛋零售价环比小幅下跌

猪精瘦肉零售价31.82元，单品种价格指数71.52，环比小幅下跌2.88%，与前四周均价比明显下跌6.98%，同比骤降44.11%。

鸡场鸡蛋零售价11.48元，单品种价格指数103.22，环比小幅下跌2.45%，与前四周均价比下跌4.47%，同比平稳。

（三）猪五花肉、猪肉排、仔猪零售价环比稳中略跌

猪五花肉零售价26.93元，单品种价格指数69.19，环比稳中略跌1.81%，与前四周均价比明显下跌5.38%，同比骤降48.16%。

猪肉排零售价37.72元，单品种价格指数81.67，环比稳中略跌1.10%，与前四周均价比明显下跌5.89%，同比骤降33.72%。

仔猪零售价25.18元，单品种价格指数54.23，环比、与前四周均价比分别稳中略跌1.42%、1.59%，同比骤降70.51%。

（四）其余肉禽蛋品种零售价环比平稳

羊肉79.81元，单品种价格指数118.94；牛肉87.52元，单品种价格指数113.76；活肉鸭23.94元，单品种价格指数88.79；白条鸡肉24.02元，单品种价格指数97.60。

（五）环比猪粮价比下降、仔猪白条猪肉价比上升

重庆本周猪粮价比为4.65∶1，受待宰活猪价格下跌影响，环比下降4.12%，与前四周均价比明显下降9.71%，同比骤降58.41%。重庆仔猪白条猪肉价比为1.37∶1，受白条猪价格下跌快于仔猪影响环比上升3.01%，与前四周均价比大幅上升10.48%，同比骤降33.17%。

（六）活猪周屠宰量环比大幅增加、同比陡增

对我市三个生猪屠宰企业屠宰数量监测,第8周活猪屠宰量环比大幅增加16.13%，同比陡增100.77%。

三、粮油监测品种总体价格环比平稳、同比上涨

根据市农业信息中心对我市30个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测，第8周重庆粮油总体均价6.33元，类价格指数为109.52。环比1跌11平稳，总体下滑0.31%、表现平稳；同比7涨1跌4平稳，总体上涨3.77%。

（一）色拉油零售价环比稳中略跌

色拉油零售价11.70元，单品种价格指数118.86，环比、与前四周均价比分别稳中略跌1.73%、1.74%，同比大幅上涨13.35%。

（二）富强粉零售价与前四周均价比小幅下跌

富强粉零售价5.47元，单品种价格指数103.00，环比平稳，与前四周比小幅下跌2.72%，同比平稳。

（三）粳米零售价、中稻收购价与前四周均价比稳中略跌

粳米零售价5.86元，单品种价格指数101.84，环比平稳，与前四周比稳中略跌1.15%，同比平稳。

中稻收购价3.01元，单品种价格指数109.09，环比平稳，与前四周比稳中略跌1.62%，同比稳中略涨1.87%。

（四）其余粮油监测品种价格环比、与前四周比均平稳

零售价：普通大米4.97元，单品种价格指数102.90；优质籼米5.75元，单品种价格指数105.99；标准粉5.06元，单品种价格指数104.00；大豆7.98元，单品种价格指数113.26；菜油14.44元，单品种价格指数112.18。批发价：玉米2.98元，单品种价格指数123.02。收购价：小麦2.88元，单品种价格指数108.25;油菜籽5.88元，单品种价格指数104.60。

四、水产批发量环比大幅增加、批发价下跌，零售价平稳

（一）大宗水产批发情况

1、大宗水产品批发量环比大幅增加、同比骤降

根据市农业信息中心和市水产协会对井口水产批发市场联合监测，第8周花鲢、白鲢、草鱼、鲫鱼四种大宗水产批发量环比大幅增加16.35%，同比骤减49.30%。

2、批发价环比下跌、同比明显下跌

井口水产批发市场四种水产批发均价14.45元，环比下跌3.36%，同比明显下跌6.74%。其中草鱼均价13.26元，环比小幅下跌2.01%，同比大幅下跌19.44%；白鲢7.06元，环比明显下跌7.32%，同比骤降27.25%；花鲢21.10元，环比明显下跌6.51%，同比明显上涨7.90%；湘鲫14.17元，环比上浮0.20%、表现平稳，同比大幅下跌17.66%。

（二）大宗水产总体零售价环比平稳、同比明显上涨

根据市农业信息中心对全市30多个区县农贸市场9种主要水产品（除大带鱼、黄花鱼为冻鱼，其余品种均为活鱼）零售价格监测，第8周重庆水产总体零售均价27.57元，类价格指数108.54。环比4跌5平稳，总体平稳；同比7涨1跌1平稳，总体明显上涨5.75%。

1、白鲢零售价环比下跌

白鲢零售价12.15元，单品种价格指数106.43，环比、与前四周均价比、同比分别下跌3.13%、3.01%、3.36%。

2、鲶鱼、鲫鱼零售价环比小幅下跌

鲶鱼零售价26.70元，单品种价格指数102.24，环比小幅下跌2.65%，与前四周均价比持平，同比平稳。

鲫鱼零售价24.10元，单品种价格指数114.09，环比小幅下跌2.45%，与前四周均价比平稳，同比明显上涨8.88%。

3、草鱼零售价环比稳中略跌

草鱼零售价20.99元，单品种价格指数113.36，环比略跌1.37%，与前四周均价比小幅下跌2.79%，同比明显上涨6.07%。

4、其余水产品零售价环比平稳

大带鱼40.74元，单品种价格指数107.33；鲤鱼23.54元，单品种价格指数120.43；黄花鱼46.23元，单品种价格指数98.71；花鲢25.19元，单品种价格指数124.20；钳鱼28.47元，单品种价格指数106.38。

五、水果总体零售价环比、同比均平稳

根据市农业信息中心对全市30多个区县农贸市场10种大众、时令水果监测，第8周重庆水果总体零售均价9.30元，类价格指数99.15。环比4跌6平稳，总体下滑1.17%、表现平稳；同比5涨4跌1平稳，总体上浮1.09%、表现平稳。

（一）香蕉、沙田柚零售价环比小幅下跌

香蕉零售价8.94元，单品种价格指数116.86，环比小幅下跌4.98%，与前四周均价比略跌3.51%，同比上涨7.52%。

沙田柚零售价6.74元，单品种价格指数91.57，环比、与前四周均价比小幅下跌4.36%、4.94%，同比平稳。

（二）脐橙、梨零售价环比略跌

脐橙零售价8.58元，单品种价格指数100.93，环比略跌3.35%，与前四周均价比小幅下跌4.81%，同比略涨2.78%。

梨零售价8.61元，单品种价格指数99.87，环比、与前四周均价比分别略跌2.02%、3.18%，同比下跌6.52%。

（三）其余水果产品零售价环比、与上周比均平稳

柠檬11.93元，单品种价格指数97.00；锦橙7.26元，单品种价格指数107.37；橘子6.59元，单品种价格指数111.12；蜜柚6.27元，单品种价格指数89.90；苹果12.37元，单品种价格指数98.25；巨峰葡萄15.72元，单品种价格指数91.92。

六、主要农资品种总体均价环比平稳、同比明显上涨

根据市农业信息中心对全市30多个区县农贸市场13种主要农资监测，第8周重庆市农资总体均价5.69元，类价格指数107.07。环比1涨12平稳，总体平稳；同比，12涨1平稳，总体明显上涨5.34%。

（一）0号柴油零售价环比小幅上涨

0号柴油零售价7.28元/升，单品种价格指数104.16，受发改委调价影响环比小幅上涨2.02%，与前四周比稳中略涨1.93%，同比陡升25.34%。

（二）25%复合肥零售价与前四周比稳中略涨

25%复合肥零售价2.12元，单品种价格指数119.84，环比平稳，与前四周比稳中略涨1.92%，同比大幅上涨10.78%。

（三）其余农资产品价格环比平稳

零售价：国产尿素零售价2.92元，单品种价格指数105.87；碳酸氢铵1.05元，单品种价格指数105.08；过磷酸钙零售价0.90元，单品种价格指数109.44；高浓度复合肥零售价3.80元，单品种价格指数115.93；蛋鸡全价料零售价3.60元，单品种价格指数115.30；育肥猪饲料零售价3.77元，单品种价格指数110.15；普通地膜零售价15.18元，单品种价格指数113.82；普通棚膜零售价15.18元，单品种价格指数114.34。批发价：鱼粉批发价11.93元，单品种价格指数100.49；豆粕批发价3.83元，单品种价格指数106.91；麦麸批发价2.36元，单品种价格指数125.04。

注：1、置信概率为格拉布斯准则数据有效性检验置信概率；样本数为有效样本数。

2.类价格指数是以过去五年类同期均价为基期，单品种价格指数是以过去五年单品种同期均价为基期。

3、综合样本数为各品种有效样本数之和。