一、蔬菜环比产地价、零售价略涨，批发价小幅上涨

（一）蔬菜产地价环比、同比均略涨

第12周（2022.03.21～2022.03.27）重庆市22个主要地产蔬菜监测品种均价4.10元（公斤价，以下无特别说明同），环比略涨3.22%，与前四周比平稳，同比略涨2.32%，明显低于全国均价17.52%。环比，7涨9跌6平稳。其中，环比上涨幅度较大的品种及价格变化：四季豆7.40元、青椒5.53元，环比分别大幅上涨28.32%、21.43%；胡萝卜3.20元、瓢儿白2.70元，环比分别明显上涨17.07%、12.11%。环比下跌幅度较大的品种及价格变化：莴笋2.43元、冬瓜1.88元，环比分别明显下跌12.77%、10.00%。其余品种环比涨跌幅均在10.00%以内。

（二）一级批发市场蔬菜环比批发量增加、价格小幅上涨

第12周重庆市双福国际农贸城蔬菜批发量环比增加9.04%，同比小幅减少5.45%。与全国同期、同品种监测结果比较，以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价做分析，该市场22个蔬菜品种算数平均批发价5.24元，类价格指数132.92，环比小幅上涨4.51%，与前四周比平稳，同比上涨7.16%，低于全国均价9.31%。分品种环比看，14涨5跌3平稳。其中，上涨幅度较大的品种及价格变化：四季豆13.46元、花菜2.71元，环比分别陡升41.83%、30.92%；黄瓜8.31元，环比大幅上涨22.03%；青椒9.43元、白萝卜1.17元、老姜4.54元、瓢儿白2.93元，环比分别明显上涨16.85%、15.84%、13.78%、11.41%。下跌幅度较大的品种及价格变化：茄子4.40元，环比骤降32.62%；莴笋2.44元，环比大幅下跌25.15%；韭菜7.00元，环比明显下跌12.17%。其余品种环比涨跌幅均在10.00%以内。

（三）蔬菜零售价环比略涨，同比小幅上涨

重庆市30多个区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价8.15元，类价格指数113.11，环比略涨2.67%，与前四周比平稳，同比小幅上涨4.18%。分品种环比看，11涨7跌4平稳。其中，环比上涨幅较大的品种及价格变化：四季豆13.97元，单品种价格指数133.36，环比明显上涨16.55%；小白菜5.34元，单品种价格指数116.37，环比上涨8.87%；韭菜12.58元，单品种价格指数121.15，环比上涨8.39%；大葱12.79元，单品种价格指数118.56，环比上涨7.74%；黄瓜9.44元，单品种价格指数126.75，环比上涨7.56%；青椒13.58元，单品种价格指数170.56，环比上涨7.55%；大白菜3.78元，单品种价格指数115.46，环比上涨7.29%。环比下跌幅较大的品种及价格变化：番茄8.87元，单品种价格指数123.43，环比下跌7.52%。其余品种环比涨跌幅较小。

二、肉禽蛋主要品种总体价格环比平稳、同比骤降

据市农业信息中心对我市30多个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测，第12周重庆市肉禽蛋均价32.59元，类价格指数为85.26。环比，7跌6平稳，总体下滑0.82%，表现平稳；同比，8跌2涨3平稳，总体骤降30.72%。

（一）仔猪、猪五花肉零售价环比下跌

仔猪零售价23.45元，单品种价格指数49.89，环比下跌3.31%，与前四周比明显下跌5.41%，同比骤降72.27%。

猪五花肉零售价23.83元，单品种价格指数66.47，环比下跌3.04%，与前四周比明显下跌7.29%，同比骤降48.76%。

（二）猪肉排、猪夹子肉零售价环比小幅下跌

猪肉排零售价33.71元，单品种价格指数78.24，环比小幅下跌2.32%，与前四周比明显下跌6.31%，同比骤降35.94%。

猪夹子肉零售价21.63元，单品种价格指数62.50，环比小幅下跌2.18%，与前四周比明显下跌6.14%，同比骤降50.42%。

（三）活土鸡、鸡场鸡蛋零售价、白条猪批发价环比稳中略跌

活土鸡零售价38.08元，单品种价格指数94.80，环比稳中略跌1.98%，与前四周比小幅下跌2.80%，同比明显下跌8.28%。

鸡场鸡蛋零售价11.12元，单品种价格指数107.37，环比稳中略跌1.19%，与前四周比稳中略跌1.87%，同比上涨3.75%。

白条猪肉批发价16.90元，单品种价格指数54.77，环比稳中略跌1.44%，与前四周比下跌4.62%，同比骤降54.97%。

（四）其余肉禽蛋品种价格环比平稳

牛肉零售价86.43元，单品种价格指数114.85；活肉鸭零售价23.75元，单品种价格指数91.09；白条鸡肉零售价24.50元，单品种价格指数103.40；猪精瘦肉零售价28.82元，单品种价格指数69.28；羊肉零售价79.01元，单品种价格指数121.02；待宰活猪收购价12.41元，单品种价格指数53.91。

（五）猪粮价比环比平稳、仔猪白条猪肉价比稳中略降

重庆本周猪粮价比为4.17∶1，环比下滑0.50%，表现平稳，与前四周比明显下降6.08%，同比骤降57.32%。重庆仔猪白条猪肉价比为1.39∶1，受仔猪价格下跌快于白条猪肉价格下跌影响，环比稳中略降1.90%，与前四周比下滑0.83%，表现平稳，同比骤减38.42%。

（六）活猪周屠宰量环比明显增加、同比陡增

对我市市农投肉食品、盛顺、双普三个生猪屠宰企业周屠宰数量监测,第12周活猪屠宰量环比明显增加8.03%，同比陡增44.75%。

三、粮油监测品种总体价格环比平稳、同比上涨

根据市农业信息中心对我市30个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测，第12周重庆粮油总体均价6.37元，类价格指数为110.10。环比，3涨9平稳，总体上浮0.42%、表现平稳；同比，8涨4平稳，总体上涨4.40%。

（一）油菜籽收购价环比上涨

油菜籽收购价6.02元，单品种价格指数107.39，环比上涨3.33%，与前四周比小幅上涨2.53%，同比上涨4.16%。

（二）小麦收购价、富强粉零售价环比稳中略涨

小麦收购价2.91元，单品种价格指数110.47，环比稳中略涨1.29%，与前四周比稳中略涨1.29%，同比小幅上涨2.11%。

富强粉零售价5.51元，单品种价格指数105.44，环比、与前四周比分别稳中略涨1.10%、1.08%，同比上涨4.37%。

（三）大豆零售价与前四周比稳中略涨

大豆零售价8.11元，单品种价格指数114.88，环比平稳，与前四周比稳中略涨1.61%，同比明显上涨5.55%。

（四）色拉油零售价同比大幅上涨

色拉油零售价11.89元，单品种价格指数120.79，环比、与前四周比均平稳，同比大幅上涨11.91%。

（五）菜油零售价同比明显上涨

菜油零售价14.39元，单品种价格指数111.24，环比、与前四周比均平稳，同比明显上涨5.67%。

（六）标准粉零售价同比上涨

标准粉零售价5.06元，单品种价格指数104.27，环比、与前四周比均平稳，同比上涨4.48%。

（七）中稻收购价同比小幅上涨

中稻收购价3.04元，单品种价格指数110.30，环比、与前四周比均平稳，同比小幅上涨2.09%。

（八）其余粮油监测品种价格均平稳

零售价：优质籼米5.71元，单品种价格指数104.40；粳米5.83元，单品种价格指数101.44；普通大米4.97元，单品种价格指数102.55。批发价：玉米2.97元，单品种价格指数122.60。

四、水产批发量环比大幅增加、批发价明显上涨、零售价平稳

（一）大宗水产批发情况

根据市农业信息中心和市水产协会对井口水产批发市场联合监测，第12周大宗水产品批发量环比大幅增加、批发价环比明显上涨。

1、水产批发量环比大幅增加、同比骤减

花鲢、白鲢、草鱼、鲫鱼四种大宗水产周批发量环比大幅增加15.71%，同比骤减44.01%。其中花鲢、草鱼环比分别陡增28.43%、21.10%，湘鲫环比大幅增加14.66%，白鲢减少3.79%。

2、批发价环比明显上涨、同比小幅下跌

花鲢、鲫鱼、白鲢、草鱼四种大宗水产批发价16.17元/公斤，环比明显上涨6.37%，同比小幅下跌2.49%。

花鲢批发均价22.16元，环比明显上涨9.30%，同比明显上涨8.16%。

湘鲫批发均价15.44元，环比稳中略涨1.41%，同比大幅下跌14.81%。

白鲢批发均价7.56元，环比明显下跌5.87%，同比骤降25.18%。

草鱼批发均价14.41元，环比下跌3.17%，同比大幅下跌18.03%。

（二）水产零售价情况

根据市农业信息中心对全市30多个区县农贸市场9种主要水产品（除大带鱼、黄花鱼为冻鱼，其余品种均为活鱼）零售价格监测，第12周重庆水产总体零售均价33.51元，类价格指数108.80。环比，1涨3跌5平稳，总体平稳，同比，6涨2跌1平稳，总体上涨4.46%。

1、白鲢零售价环比稳中略涨

白鲢零售价12.18元，单品种价格指数109.42，环比稳中略涨1.15%，与前四周比平稳，同比小幅下跌2.50%。

2、黄花鱼、草鱼零售价环比小幅下跌

黄花鱼零售价44.41元，单品种价格指数94.88，环比小幅下跌2.41%，与前四周比下跌3.12%，同比稳中略跌1.49%。

草鱼零售价20.32元，单品种价格指数109.82，环比、与前四周比分别小幅下跌2.37%、2.94%，同比平稳。

3、钳鱼零售价环比稳中略跌

钳鱼零售价28.15元，单品种价格指数106.76，环比、与前四周比分别稳中略跌1.72%、1.38%，同比大幅上涨10.97%。

4、鲶鱼零售价与前四周比小幅上涨

鲶鱼零售价27.71元，单品种价格指数108.27，环比平稳，与前四周比小幅上涨2.25%，同比明显上涨6.90%。

5、鳝鱼、花鲢零售价同比明显上涨

鳝鱼零售价79.19元，单品种价格指数113.85，环比、与前四周比均平稳，同比明显上涨8.02%。

花鲢零售价24.97元，单品种价格指数122.85，环比、与前四周比均平稳，同比明显上涨6.59%。

6、鲫鱼零售价同比上涨

鲫鱼零售价23.91元，单品种价格指数112.25，环比、与前四周比均平稳，同比上涨4.10%。

7、大带鱼零售价同比稳中略涨

大带鱼零售价40.74元，单品种价格指数108.28，环比、与前四周比均平稳，同比稳中略涨1.84%。

五、水果总体零售价环比平稳、同比略涨

根据市农业信息中心对全市30多个区县农贸市场10种大众、时令水果监测，第12周重庆水果总体零售均价9.51元，类价格指数101.39。环比，4跌2涨4平稳，总体平稳；同比，6涨3跌1平稳，总体略涨2.26%。

（一）香蕉零售价环比上涨

香蕉零售价9.36元，单品种价格指数150.59，环比上涨9.91%，与前四周比明显上涨12.39%，同比大幅上涨25.08%。

（二）脐橙零售价环比小幅上涨

脐橙零售价6.77元，单品种价格指数94.88，环比小幅上涨5.52%，与前四周比上涨8.28%，同比略涨2.33%。

（三）蜜柚、沙田柚、锦橙零售价环比小幅下跌

蜜柚零售价8.38元，单品种价格指数98.27，环比、与前四周比分别小幅下跌4.25%、4.03%，同比平稳。

沙田柚零售价7.27元，单品种价格指数110.02，环比小幅下跌4.79%，与前四周比略跌2.74%，同比小幅上涨4.96%。

锦橙零售价8.23元，单品种价格指数97.25，环比小幅下跌4.84%，与前四周比略跌3.98%，同比小幅下跌4.58%。

（四）巨峰葡萄零售价环比略跌

巨峰葡萄零售价15.01元，单品种价格指数86.14，环比略跌2.87%，与前四周比小幅下跌4.32%，同比明显下跌13.91%。

（五）梨零售价与前四周比略跌

梨零售价11.90元，单品种价格指数95.97，环比平稳，与前四周比、同比分别略跌2.23%、2.60%。

（六）苹果、柠檬零售价同比明显上涨

苹果零售价9.19元，单品种价格指数122.46，环比、与前四周比均平稳，同比明显上涨15.60%。

柠檬零售价12.14元，单品种价格指数99.26，环比、与前四周比均平稳，同比明显上涨13.14%。

（七）橘子零售价同比小幅上涨

橘子零售价6.81元，单品种价格指数93.09，环比、与前四周比均平稳，同比小幅上涨4.12%。

六、主要农资品种总体均价环比平稳、同比明显上涨

根据市农业信息中心对全市30多个区县农贸市场13种主要农资监测，第12周重庆市农资总体均价5.88元，类价格指数110.92。环比，5涨8平稳，总体稳中略涨1.81%；同比，各品种均涨，总体明显上涨7.92%。

（一）0号柴油零售价明显上涨

0号柴油零售价8.22元/升，单品种价格指数105.08，环比明显上涨8.52%，与前四周比大幅上涨10.24%，同比陡升33.46%。

（二）豆粕批发价环比上涨

豆粕批发价4.50元，单品种价格指数115.30，环比上涨3.97%，与前四周比大幅上涨12.25%，同比陡升22.09%。

（三）蛋鸡全价料、普通棚膜零售价、鱼粉批发价环比稳中略涨

蛋鸡全价料零售价3.69元，单品种价格指数106.91，环比稳中略涨1.95%，与前四周比小幅上涨2.22%，同比上涨3.64%。

普通棚膜零售价15.55元，单品种价格指数113.82，环比、与前四周比分别稳中略涨1.13%、1.60%，同比上涨3.15%。

鱼粉批发价12.05元，单品种价格指数104.16，环比稳中略涨1.30%，与前四周比平稳，同比小幅上涨2.44%。

（四）其余农资产品价格环比平稳

零售价：过磷酸钙0.91元，单品种价格指数114.34；育肥猪饲料3.81元，单品种价格指数105.87；碳酸氢铵1.06元，单品种价格指数109.44；高浓度复合肥3.80元，单品种价格指数110.15；国产尿素2.95元，单品种价格指数119.84；普通地膜15.37元，单品种价格指数115.93；25%复合肥2.11元，单品种价格指数125.04。批发价：麦麸2.43元，单品种价格指数100.49。

注：1、置信概率为格拉布斯准则数据有效性检验置信概率；样本数为有效样本数。

2.类价格指数是以过去五年类同期均价为基期，单品种价格指数是以过去五年单品种同期均价为基期。

3、综合样本数为各品种有效样本数之和。