通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第15周（2022年04月11日-04月17日）43个品种蔬菜批发交易情况监测环比表现：周总批发量小幅增加、大宗品种周批发量增加；总体算数批发价小幅下跌、大宗品种算术批发价平稳；总交易车数增加。同比：总体批发量平稳、大宗品种批发量略减；总体算数批发价大幅上涨、大宗品种算数批发价陡升；总交易车数平稳。

一、蔬菜批发量交易情况

（一）蔬菜批发总量环比小幅增加、同比平稳

第15周蔬菜批发量表现26增14减3平稳，总批发上市量环比增2165吨、小幅增加4.24%，同比下滑1.06%、表现平稳。环比增加较大的品种及变化：豇豆268吨、苕尖1112吨、藤菜483吨、仔姜602吨、丝瓜545吨、芹菜691吨、小米椒743吨、菜心180吨、黄秧白1951吨、小白菜1001吨，环比分别陡增218.10%、116.02%、81.47%、62.20%、61.89%、45.49%、35.06%、34.98%、33.57%、30.07%；四季豆1637吨，环比大幅增加29.15%；木耳菜、番茄、小瓜、莲花白、黄瓜、蒜薹、瓢儿白环比分别明显增加16.64%、13.56%、12.36%、12.17%、10.63%、10.62%、10.59%。环比量减较大的品种及变化：老姜737吨，环比骤减31.60%；香菇230吨、茭白864吨、莲藕901吨、老南瓜1105吨，环比分别大幅减少29.03%、22.74%、21.53%、20.81%；西兰花、白萝卜、菜玉米、芋儿、冬瓜环比分别明显减少17.12%、14.89%、14.48%、13.59%、10.22%。其余品种环比增减幅均在10.00%以内（增减幅前十位品种见下表）。

（二）大宗蔬菜批发量环比增加、同比略减

本周大宗蔬菜品种26个，表现15增9减2平稳，批发量环比增2893吨、增加6.63%，同比略减2.33%。具体表现，环比增加的品种及变化：苕尖、黄秧白、小白菜环比分别陡增116.02%、33.57%、30.07%；四季豆环比大幅增加29.15%；番茄3367吨、莲花白2019吨、黄瓜3531吨、蒜薹950吨，环比分别明显增加13.56%、12.17%、10.63%、10.62%；胡萝卜1215吨、洋葱1468吨、花菜861吨、土豆6831吨，环比分别增加7.32%、6.70%、6.36%、6.07%；苦瓜727吨、青椒3021吨，环比分别小幅增加5.60%、5.25%；大蒜1606吨，环比略增2.21%。环比量减的品种及变化：老姜环比骤减31.60%；茭白、莲藕、老南瓜环比分别大幅减少22.74%、21.53%、20.81%；白萝卜1486吨、菜玉米1697吨、冬瓜1005吨，环比分别明显减少14.89%、14.48%、10.22%；大葱935吨，环比减少9.68%；洗葱1767吨，环比略减3.93%。茄子、莴笋均表现平稳。（详情见下表）

二、蔬菜批发交易价格情况

（一）总体算数批发均价环比小幅下跌、同比大幅上涨

第15周蔬菜批发价格环比23跌13涨7平稳，总体算数批发均价6.30元（为公斤价，以下同），环比小幅下跌5.69%，同比大幅上涨25.75%。总体加权批发均价5.14元，环比略跌3.39%，同比陡升35.71%。具体表现，环比跌幅较大的品种及价格变化：平菇5.26元，环比骤降62.30%；黄瓜5.29元、蒜薹9.20元，环比分别大幅下跌23.71%、23.33%；四季豆、丝瓜、木耳菜、莴笋、小白菜、青椒、莲花白、香菇环比分别明显下跌18.50%、16.75%、15.62%、15.05%、14.46%、12.56%、11.76%、10.49%。环比表现涨幅较大的品种及价格变化：红苕4.40元，环比大幅上涨25.20%；芹菜环比明显上涨18.36%。与3月比：22跌20涨1平稳，算术均价略跌2.98%、加权均价平稳。平菇、莴笋、洗葱、四季豆、莲花白、黄瓜分别骤降54.12%、37.58%、36.83%、35.21%、31.42%、31.24%；豇豆、青椒、白萝卜、韭菜分别大幅下跌27.10%、24.10%、22.00%、21.14%；茄子、黄秧白、丝瓜、菜玉米、洋葱、香菇、番茄、木耳菜分别明显下跌17.86%、15.14%、14.30%、12.82%、12.78%、12.56%、11.79%、11.13%。红苕、芹菜、芋儿分别陡升57.14%、37.43%、30.49%；西兰花大幅上涨25.94%；菜心、莲藕、山药、老姜、小米椒、瓢儿白、冬瓜、仔姜、苕尖、老南瓜分别明显上涨19.89%、19.25%、16.52%、15.91%、15.88%、13.88%、13.64%、12.33%、10.87%、10.19%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内（部分品种见下表）。

（二）大宗蔬菜算术批发价环比平稳、同比陡升

第15周大宗蔬菜价格环比表现15跌6涨5平稳，大宗蔬菜算数批发均价5.07元，环比下滑1.82%、表现平稳，同比陡升32.08%。大宗蔬菜加权批发均价4.57元，环比小幅下跌4.65%，同比陡升35.78%。分品种看，环比表现跌的大宗品种及价格：黄瓜、蒜薹环比分别大幅下跌23.71%、23.33%；四季豆6.67元、莴笋2.26元、小白菜2.96元、青椒7.36元、莲花白1.50元，环比分别明显下跌18.50%、15.05%、14.46%、12.56%、11.76%；黄秧白1.93元、洗葱2.76元、胡萝卜4.94元，环比分别下跌8.16%、7.21%、6.23%；苦瓜7.81元，环比小幅下跌5.20%；大蒜6.27元、白萝卜1.06元、老姜4.94元、大葱6.77元，环比分别略跌3.94%、3.87%、3.62%、2.27%。环比表现涨的大宗品种及价格：番茄6.29元、洋葱2.03元、老南瓜3.74元，环比分别上涨7.06%、6.77%、6.50%；菜玉米5.36元，环比小幅上涨5.34%；苕尖8.59元、茄子4.89元，环比分别略涨3.81%、3.32%。冬瓜、花菜、土豆、莲藕、茭白环比均表现平稳。与3月比：15跌10涨1平稳。莴笋、洗葱、四季豆、莲花白、黄瓜分别骤降37.58%、36.83%、35.21%、31.42%、31.24%；青椒、白萝卜分别大幅下跌24.10%、22.00%；茄子、黄秧白、菜玉米、洋葱、番茄分别明显下跌17.86%、15.14%、12.82%、12.78%、11.79%；大葱下跌8.81%；蒜薹、胡萝卜分别略跌3.81%、3.14%。莲藕、老姜、冬瓜、苕尖、老南瓜分别明显上涨19.25%、15.91%、13.64%、10.87%、10.19%；小白菜、大蒜分别上涨9.65%、6.06%；土豆小幅上涨4.77%；花菜、苦瓜分别略涨3.86%、3.05%。茭白表现平稳。（详情见下表）

三、批发交易车数环比增加、同比平稳

该市场第15周蔬菜交易车数环比表现25增18减，总交易车数环比增398车、增加8.73%，同比上浮1.37%、表现平稳。具体品种表现，环比增加较多的品种及车数：豇豆28车、苕尖473车、藤菜244车、小瓜84车、仔姜80车、黄秧白186车、丝瓜40车、小米椒60车、莲花白250车，环比分别陡增250.00%、115.00%、105.04%、52.73%、50.94%、48.80%、42.86%、42.86%、30.21%；木耳菜74车、四季豆139车、芋儿58车、小白菜139车、黄瓜286车，环比分别大幅增加29.82%、28.70%、26.09%、23.01%、21.70%；青椒278车、番茄300车、茄子133车、胡萝卜92车，环比分别明显增加19.33%、16.28%、14.66%、13.58%。环比减少较多的品种及车数：老姜59车，环比骤减33.71%；莲藕196车、香菇60车、茭白99车，环比分别大幅减少24.62%、24.05%、20.80%；红苕20车、山药50车、西兰花42车、洋葱52车，环比分别明显减少19.44%、16.67%、14.29%、13.33%。其余品种增减幅度均在10.00%以内（增减幅前十位品种见下表）。