通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第16周（2022年04月18日-04月24日）43个品种蔬菜批发交易情况监测环比表现：周总批发量平稳、大宗品种周批发量明显增加；总体算数批发价下跌、大宗品种算术批发价小幅下跌；总交易车数平稳。同比：总体批发量略减、大宗品种批发量平稳；总体算数批发价大幅上涨、大宗品种算数批发价陡升；总交易车数略减。

一、蔬菜批发量交易情况

（一）蔬菜批发总量环比平稳、同比略减

第16周蔬菜批发量表现23增17减3平稳，总批发上市量环比增936吨、上浮1.76%、表现平稳，同比略减2.51%。环比增加较大的品种及变化：苕尖2170吨、茭白1509吨、苦瓜1254吨、豇豆425吨、木耳菜258吨、丝瓜717吨，环比分别陡增95.13%、74.61%、72.35%、58.57%、55.55%、31.55%；芋儿692吨、番茄4191吨、小瓜847吨、仔姜742吨、老南瓜1355吨，环比分别大幅增加29.97%、24.48%、24.45%、23.23%、22.68%；红苕、小白菜、番茄、莲藕、老姜、西兰花、白萝卜环比分别明显增加18.72%、17.63%、17.37%、13.20%、12.21%、11.62%、11.28%。环比量减较大的品种及变化：平菇140吨、黄秧白1339吨，环比分别骤减37.99%、31.33%；山药470吨、瓢儿白259吨，环比分别大幅减少25.02%、20.06%；藤菜、小米椒、韭菜、莲花白、黄瓜、土豆环比分别明显减少17.78%、17.55%、13.55%、12.26%、12.05%、12.02%。其余品种环比增减幅均在10.00%以内（增减幅前十位品种见下表）。

（二）大宗蔬菜批发量环比明显增加、同比平稳

本周大宗蔬菜品种30个，表现17增10减3平稳，批发量环比增7381吨、明显增加16.92%，同比平稳。具体表现，环比增加的品种及变化：苕尖、茭白、苦瓜环比分别陡增95.13%、74.61、72.35%；番茄、小瓜、仔姜、老南瓜环比分别大幅增加24.48%、24.45%、23.23%、22.68%；红苕773吨、小白菜1178吨、莲藕1020吨、老姜827吨、白萝卜1653吨，环比分别明显增加18.72%、17.63%、13.20%、12.21%、11.28%；菜玉米1837吨、芹菜743吨、青椒3245吨，环比分别增加8.22%、7.49%、7.41%；冬瓜1033吨、花菜880吨，环比分别略增2.84%、2.16%。环比量减的品种及变化：黄秧白环比骤减31.33%；莲花白1771吨、黄瓜3106吨、土豆6010吨，环比分别明显减少12.26%、12.05%、12.02%；蒜薹856吨、莴笋2347吨、四季豆1488吨、茄子1975吨，环比分别减少9.91%、9.47%、9.11%、7.51%；洋葱1402吨，环比小幅减少4.49%；洗葱1702吨，环比略减3.68%。大葱、大蒜、胡萝卜环比均表现平稳。（详情见下表）

二、蔬菜批发交易价格情况

（一）总体算数批发均价环比下跌、同比大幅上涨

第16周蔬菜批发价格环比24跌11涨8平稳，总体算数批发均价5.83元（为公斤价，以下同），环比下跌7.54%，同比大幅上涨20.39%。总体加权批发均价4.98元，环比略跌2.97%，同比陡升34.04%。具体表现，环比跌幅较大的品种及价格变化：豇豆7.53元，环比骤降37.19%；蒜薹6.84元，环比大幅下跌25.62%；小米椒、黄秧白、西兰花、莴笋、仔姜、瓢儿白、小瓜、黄瓜、藤菜、大葱、四季豆、木耳菜、土豆、菜玉米环比分别明显下跌19.40%、18.52%、18.22%、17.72%、17.59%、16.67%、14.29%、14.05%、13.08%、13.08%、12.85%、11.62%、10.34%、10.13%。环比表现涨幅较大的品种及价格变化：平菇6.36元，环比大幅上涨20.92%；莲藕环比明显上涨19.02%。与3月比：28跌14涨1平稳，算术均价明显下跌10.29%、加权均价略跌3.23%。豇豆、莴笋、平菇、四季豆、黄瓜、洗葱、黄秧白分别骤降54.21%、48.64%、44.52%、43.53%、40.90%、32.90%、30.85%；莲花白、青椒、蒜薹、白萝卜、韭菜、菜玉米、木耳菜、大葱分别大幅下跌29.46%、29.11%、28.46%、28.28%、21.98%、21.66%、21.45%、20.74%；小瓜、丝瓜、香菇、洋葱、茄子分别明显下跌19.94%、18.91%、13.62%、12.17%、10.18%。红苕、芹菜、莲藕分别陡升57.65%、48.65%、41.93%；芋儿大幅上涨25.27%；菜心、山药、苕尖、老南瓜、冬瓜、老姜分别明显上涨18.80%、17.86%、17.34%、15.66%、13.31%、10.88%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内（部分品种见下表）。

（二）大宗蔬菜算术批发价环比小幅下跌、同比陡升

第16周大宗蔬菜价格环比表现16跌10涨4平稳，大宗蔬菜算数批发均价5.32元，环比小幅下跌4.80%，同比陡升30.30%。大宗蔬菜加权批发均价4.92元，环比平稳，同比陡升42.51%。分品种看，环比表现跌的大宗品种及价格：蒜薹大幅下跌25.62%；黄秧白1.57元、莴笋1.86元、仔姜20.69元、小瓜4.11元、黄瓜4.54元、大葱5.89元、四季豆5.81元、土豆2.23元、菜玉米4.81元，环比分别明显下跌18.52%、17.72%、17.59%、14.29%、14.05%、13.08%、12.85%、10.34%、10.13%；白萝卜0.98元、小白菜2.73元、青椒6.87元，环比分别下跌8.05%、7.73%、6.60%；茭白10.71元、胡萝卜4.69元、老姜4.73元，环比分别小幅下跌5.85%、5.20%、4.34%。环比表现涨的大宗品种及价格：莲藕8.31元，环比明显上涨19.02%；茄子5.34元、芹菜3.79元、洗葱2.93元，环比分别上涨9.36%、8.16%、6.22%；苕尖9.09元、老南瓜3.93元，环比分别小幅上涨5.84%、4.96%；大蒜6.46元、莲花白1.54元、花菜3.67元、番茄6.43元，环比分别略涨2.96%、2.86%、2.80%、2.27%。与3月比：19跌10涨1平稳。莴笋、四季豆、黄瓜、洗葱、黄秧白分别骤降48.64%、43.53%、40.90%、32.90%、30.85%；莲花白、青椒、蒜薹、白萝卜、菜玉米、大葱分别大幅下跌29.46%、29.11%、28.46%、28.28%、21.66%、20.74%；小瓜、洋葱、茄子分别明显下跌19.94%、12.17%、10.18%；番茄、胡萝卜、仔姜、土豆分别下跌9.78%、8.18%、7.43%、6.07%；茭白小幅下跌4.74%。红苕、芹菜、莲藕分别陡升57.65%、48.65%、41.93%；苕尖、老南瓜、冬瓜、老姜分别明显上涨17.34%、15.66%、13.31%、10.88%；大蒜、花菜分别上涨9.20%、6.77%；苦瓜略涨3.05%。（详情见下表）

三、批发交易车数环比平稳、同比略减

该市场第16周蔬菜交易车数环比表现20增15减8平稳，总交易车数环比增45车、上浮0.87%、表现平稳，同比略减2.63%。具体品种表现，环比增加较多的品种及车数：苕尖921车、苦瓜48车、茭白174车、豇豆43车、丝瓜57车、菜玉米131车，环比分别陡增94.71%、77.78%、75.76%、53.57%、42.50%、40.86%；西兰花53车、番茄374车、红苕35车，环比分别大幅增加26.19%、24.67%、20.69%；青椒332车、仔姜94车、小白菜157车，环比分别明显增加19.42%、17.50%、12.95%。环比减少较多的品种及车数：山药31车、平菇114车、黄秧白128车，环比分别骤减38.00%、32.54%、31.18%；莴笋204车，环比大幅减少21.84%；洋葱42车、藤菜206车、菜心53车、蒜薹83车、花菜153车，环比分别明显减少19.23%、15.57%、14.52%、12.63%、10.53%。其余品种增减幅度均在10.00%以内（增减幅前十位品种见下表）。