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重庆生猪及猪肉市场周报2022年第27期(总第133期)
发布时间:2022-07-13 15:03:58    作者:    来源:    点击:476

一、生猪及猪肉市场价格情况

(一)仔猪零售价涨

据市农业农村委监测,第27周全市监测点仔猪零售均价29.11元/公斤,环比涨4.11%,同比跌40.95%;比农业农村部监测的全国数据低31.15%。

(二)待宰活猪收购价涨

据市农业农村委监测,第27周全市监测点待宰活猪收购均价18.55元/公斤,环比涨9.34%,同比涨16.03%;比农业农村部监测的全国数据低15.75%。

(三)白条猪肉批发价涨

据市农业农村委监测,第27周全市监测点白条猪肉批发均价21.79元/公斤,环比涨7.35%,同比涨6.29%;比农业农村部监测的全国数据低28.30%。

(四)猪肉零售价涨

据市农业农村委监测,第27周全市猪肉零售均价31.62元/公斤,环比涨4.14%,同比跌1.06%;比农业农村部监测的全国数据低1.71%。

二、猪粮价比环比涨

第27周猪粮价比全市监测点平均为5.83∶1,环比涨8.64%,同比涨10.34%;与农业农村部监测的全国数据低19.99%。

注:自2022年第20周起,全市猪肉价格由猪夹子肉、猪精瘦肉、猪五花肉均价调整为猪夹子肉、猪精瘦肉、猪五花肉、猪肉排均价。

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