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7月21日生猪、白条猪肉价格及屠宰情况
发布时间:2022-07-21 15:14:28    作者:    来源:    点击:517

一、生猪收购价涨

据我中心对我市三个生猪屠宰企业(市农投肉食品、盛顺、双普)价格监测,7月21日生猪收购均价22.76元/公斤,环比涨2.20%,与上周均价比涨0.25%,同比涨28.50%,低于最高点(2020年1月29日48.00元/公斤)52.58%。

二、白条猪肉批发价涨

7月21日三企业白条猪肉批发均价25.44元/公斤,环比涨1.93%,与上周均价比涨1.64%,同比涨28.03%,低于最高点(2020年1月29日51.15元/公斤)54.83%。

三、白条猪肉与生猪价差缩小

7月21日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差2.68元/公斤,环比缩小0.27%,与上周平均价差扩大15.21%。

四、生猪屠宰量增

三企业7月21日生猪屠宰2759头,环比增62头,增2.30%;与上周每日平均屠宰量比增10.99%;同比增11.56%

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