新乡镇地势东高西低，海拔175米到1400多米，高山地带常年云雾缭绕、雨露滋润，是三峡库区出产优质好茶的理想区域。2008年在茶厂面临亏损改制时，何开龙不忍看到茶叶基地闲置，便借债200多万元接过茶厂，立志要让新乡茶叶崛起。自此，何开龙多次外出取经，努力学习茶叶生产管护技术，起早摸黑地泡在茶山上，不断开发新产品，目前已形成“寒山云雾”、“川中小种红茶”、“移都秀芽”三大主要产品系列。为了提升知名度，何开龙积极参加各种茶叶博览会、炒茶比赛，先后获得重庆市第三届斗茶大赛“金奖绿茶”、重庆“三峡杯”名优茶评比一等奖等荣誉，2015年品牌还被万州区评为“最爱农产品”称号。现产品畅销于重庆、四川、湖北、上海等市场，形成了以重庆本地市场为中心，辐射全国的销售网络体系，现基地面积达到3500亩，全年产值可以达到700多万元。

茶叶加工工艺复杂，对火候的要求非常高，为了提高加工技术水平，采摘来的鲜叶何开龙一堆堆过目，消毒制茶工具他一个个检查，炒茶叶时的温度他严格把关。炒茶中的滚、抖、翻、炒都十分讲究，手要翻动要感温、眼要观色、鼻要闻香、舌要试味，一招一式环环紧扣，为提高茶叶加工人员的技术，何开龙常手把手地教加工人员杀青、揉捻、烘干、辉干技术，往往一忙就到深夜。

技术推广振兴乡村

2018年，何开龙任新乡镇龙泉村区级科技特派员，在龙泉村建立良种茶园示范点两个，为全乡茶叶种植生产起到了示范带动作用，推动全区良种茶叶科技的大面积普及推广。在科技项目实施中，与重庆市农业科学院茶叶研究所合作，就针形名优绿茶自动化理条机技术在万州推广，为增加万州区的茶叶科技含量，加快科技成果转化速度，起到了积极的推动作用。在多年的科技推广工作中，由于工作踏实，成绩突出，何开龙2019年荣获万州区农民丰收节“十佳农民技术员”称号。对于荣誉和成绩，他从未满足，继续在探索中前行，在发展中进步。把先进实用技术送到全区茶农的手中，为万州的茶叶增产，农民增收，科技进步奉献自己的青春和力量！

何开龙怀着“国人好茶梦，茶农幸福梦，聚缘家人梦，名茶复兴梦”的库区生态茶之梦，不断发展壮大公司，采取“公司+农户+基地”的经营模式回馈家乡，按“公司+基地+农户”相结合的经营模式，为龙泉、治华村农户直接创造了400多个就业机会，特别是残疾人就业方面，每年解决残疾人务工30余人，帮助贫困农户增加经济收入。