一、蔬菜批发量交易情况

第7周双福蔬菜总批发上市量（去粤菜）环比减少8.51%、同比略减1.72%。具体分品种看，表现为10增27减5平稳。其中，大宗蔬菜批发品种（周批发总量超过700吨）共21个，批发量3.13万吨，占总批发量的82.59%。大宗品种排名前10的品种：土豆5017吨、青椒2493.84吨、番茄2414吨、莲花白1742吨、洗葱1643吨、白萝卜1514吨、莴笋1513吨、莲藕1495.18吨、黄瓜1365吨、洋葱1264吨。（增减幅前十的品种见下表）

二、蔬菜批发交易价格情况

第7周蔬菜体算数批发均价6.19元（为公斤价，以下同），环比上涨8.74%，同比明显上涨15.01%。总体加权批发均价5.07元，环比上涨9.16%、同比明显上涨26.58%。具体表现为26涨7跌9平稳。其中，黄秧白、莲花白、白萝卜、芹菜上涨幅度较大，涨幅在30.00%以上；豇豆、胡萝卜、冬瓜、大葱、番茄、青椒上涨明显，涨幅在20.00%-30.00%之间；跌幅明显的为红头火葱和平菇，分别下跌23.61%、15.52%。（涨跌幅前十的品种见下表）