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2023年第9周重庆双福交易分析(总第334期)
发布时间:2023-03-10 14:13:27    作者:    来源:    点击:1217

一、蔬菜批发量交易情况

第9周双福蔬菜总批发上市量(去粤菜)环比持平、同比减少7.05%。具体分品种看,表现为19增19减4平稳。其中,大宗蔬菜批发品种(周批发总量超过700吨)共23个,比上周增加1个;批发量3.50万吨,占总批发量的85.18%。大宗品种排名前10的品种:土豆5105吨、番茄2538.61吨、青椒2311吨、莲花白2080吨、莴笋2067吨、莲藕1885吨、白萝卜1637吨、黄瓜1443.72吨、黄秧白1397吨、胡萝卜1308吨。(增减幅前十的品种见下表)

                             

二、蔬菜批发交易价格情况

第9周蔬菜体算数批发均价6.36元(为公斤价,以下同),小幅下跌4.18%,同比小幅下跌5.69%。总体加权批发均价4.50元,下跌9.02%、同比明显下跌17.46%。具体表现为5涨31跌6平稳。其中,莲花白、黄秧白、白萝卜等本地本季主产蔬菜供应充足,价格环比分别骤跌41.67%、39.72%、35.51%;番茄、老南瓜、冬瓜、土豆等大宗品种价格均表现大幅下跌,环比跌36.70%、24.31%、24.35%、20.00%;黄瓜、韭菜、平菇、茄子、红头火葱等9个蔬菜品种价格明显下跌,跌幅在10.00%-20.00%之间;蒜薹、芹菜、菜心价格涨幅明显,环比分别涨20.92%、18.58%、18.21%。(涨跌幅前十的品种见下表)

                               


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