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重庆农产品及农资价格周报2023年第13期(总第744期)
发布时间:2023-04-04 10:19:23    作者:    来源:    点击:899

一、粮油监测品种总体价格平稳、同比上涨

根据市农业信息中心对我市各区县农贸市场10个主要粮油品种价格监测,第13周(2023.03.27~2023.04.02)重庆粮食均价5.41元、食用油均价15.83元(公斤价,以下同),环比均表现平稳,同比分别上涨4.99%、大幅上涨20.14%。重庆各区县开展“旱四熟”、“高粱-油菜轮作”、“鲜食甘薯春秋二季接茬栽培技术”等粮油新技术推动粮油生产。环比2涨2跌6平稳。其中中稻收购价、大豆零售价分别稳中略涨1.65%、1.10%;标准粉、菜油零售价分别稳中略跌1.32%、1.23%。其余粮油品种延续平稳态势。

                                     

二、肉禽蛋主要品种总体价格环比平稳、同比明显上涨

据市农业信息中心对我市各区县农贸市场10个主要肉禽蛋品种监测,第13周重庆市肉禽蛋均价36.99元,上涨0.95%,表现平稳,同比明显上涨7.75%。由于天气转热猪肉需求不旺,市场成交情况表现一般,屠宰企业收猪难度下降,猪价持续下滑,其中生猪收购价、白条猪批发价、仔猪、猪肉零售价分别下跌2.74%、2.89%、1.42%、0.90%,猪粮价比4.80:1,环比下跌3.64%、同比上涨11.64%。

                                     

、蔬菜主要品种产地价、批发下跌零售价平稳

(一)蔬菜产地价环比小幅下跌、同比下跌

第13周我市22个地产蔬菜监测品种综合均价3.76元,环比小幅下跌4.20%,同比下跌7.64%。本周所监测品种总体蔬菜产地价格持续小幅下跌,花菜、莲白等冬季蔬菜扫尾,价格呈上涨态势,具体来看11涨8跌3平稳。其中,花菜、莲白、土豆、老南瓜、老姜环比分别明显上涨17.81%、16.93%、15.42%、14.75%、14.47%;胡萝卜、大葱、青椒、莲藕、大蒜、黄瓜等蔬菜环比下跌幅度较大,下跌幅度在10.00%以上。

                                      

(二)双福批发市场蔬菜批发量持平,批发价下跌

第13周重庆市双福国际农贸城蔬菜批发量(去粤菜)环比、同比均持平。该市场22个蔬菜监测品种批发均价4.55元,环比下跌7.25%,同比大幅下跌24.01%。本周批发市场供应充足稳定,土豆、莲白、青椒等大宗蔬菜品种价格下跌明显,具体表现环比5涨15跌2平稳。其中,瓢儿白、莲花白、茄子等品种环比大幅下跌,跌幅在20.00%-30.00%,小白菜、白萝卜、青椒等9个品种环比明显下跌,下跌幅度10.00%-20.00%;老姜环比明显上涨11.66%;其余品种波动幅度在10.00以内。

                                      

(三)蔬菜零售价环比平稳、同比下跌

第13周重庆市各区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价7.54元,环比下滑1.92%、表现平稳,同比下跌7.20%。本周蔬菜零售价格持续四周稳中略微下滑,与具体看10跌6涨6平稳。其中,青椒、瓢儿白、小白菜等环比下跌,分别跌10.94%、6.23%、6.18%,其他蔬菜品种波动幅度较小。

                                     

四、水果主要品种总体价格环比平稳、同比上涨

第13周我市各区县农贸市场8个大宗、时令水果监测品种总体零售均价11.07元,环比上浮1.11%、表现平稳,同比上涨10.19%。本周我市水果市场供应丰富,晚熟柑橘、草莓、枇杷等应季水果,香蕉、苹果、梨大众水果均上市量充足,零售价持续7周保持平稳。分品种看1跌4涨3平稳,各品种波动幅度较小,在4.00%以内。其中,脐橙、柠檬环比分别略涨3.40%、3.06%,巨峰葡萄略跌3.17%。

                               

五、水产主要品种总体价格环比小幅上涨、同比基本平稳

根据市农业信息中心对全市各区县农贸市场6种主要水产品(除大带鱼为冻鱼,其余品种均为活鱼)零售价格监测,第13周重庆水产总体零售均价24.03元,环比小幅上涨2.52%,同比稳中略跌1.07%。水产品价格中花鲢和鲤鱼价格平稳,其余水产品价格上涨,草鱼、白鲢、鲫鱼、大带鱼分别上涨2.39%、4.90%、3.14%、4.92%。井口水产批发市场四种大宗水产(草鱼、鲫鱼、白鲢、花鲢)批发量1929吨,环比下跌14.72%,同比增加16.71%,随着餐饮行业逐渐回暖,养殖户出塘量上升,市场供应充足,水产零售价格小幅上涨。从批发来看,本周水产交易量下跌10.00%以上。花鲢批发价持平;白鲢、草鱼、鲫鱼批发价分别上涨4.68%、3.46%、1.74%。

                                         

六、主要农资品种总体均价环比稳中略跌、同比稳中略涨

根据市农业信息中心对全市各区县农贸市场13种主要农资监测。第13周重庆市农资总体均价5.96元。环比下滑1.09%,环比2涨6跌5平稳;同比稳中略涨1.46%。本周前半段有雨、后半段气温较高,春播正当时。肥料价格涨跌互现,基本平稳,其中25%复合肥、高浓度复合肥、国产尿素、碳酸氢铵分别跌1.14%、3.69%、1.31%、1.97%。过磷酸钙上涨2.00%。普通地膜、棚膜价格分别下跌2.65%、2.13%。生猪价格止跌回稳,生猪养殖亏损略有减少,规模饲养有所调整,价格基本平稳,豆粕、麦麸、育肥猪饲料均平稳。鱼粉上涨1.73%。本周蛋鸡全价料略跌2.35%。0号柴油价格平稳。

                                         

                                       


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