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重庆农产品及农资价格周报2023年第14期(总第745期)
发布时间:2023-04-11 17:19:41    作者:    来源:    点击:1181

一、粮油监测品种总体价格平稳,同比明显上涨

根据市农业信息中心对我市各区县农贸市场10个主要粮油品种价格监测,第14周(2023.04.03~2023.04.09)重庆粮食均价5.42元、食用油均价15.73元(公斤价,以下同),环比均表现平稳,同比分别上涨4.90%、大幅上涨19.94%。重庆各区县陆续开展“旱四熟”、“高粱-油菜轮作”、“鲜食甘薯春秋二季接茬栽培技术”等新技术应用推动粮油生产。环比2涨8平稳。其中,中稻收购价、标准粉零售价分别稳中略涨1.44%、1.03%,其余粮油品种延续平稳态势。

                                  

二、肉禽蛋主要品种总体价格环比平稳、同比明显上涨

据市农业信息中心对我市各区县农贸市场10个主要肉禽蛋品种监测,第14周重庆市肉禽蛋均价36.63元,下跌0.98%,表现平稳,同比明显上涨6.98%。近期,企业生猪存市场出栏仍处于高位,市场消费不旺,生猪及猪肉价格呈稳中略跌态势,其中生猪收购价环比持平,白条猪批发价、猪肉零售价分别稳中略跌1.09%、1.64%,猪粮价比4.80:1,环比持平,同比涨10.40%。受猪肉替代效应影响,加之天气转热肉类消费处于淡季,其他多数肉禽蛋价格表现下跌,活肉鸭、活土鸡、牛肉、羊肉分别跌3.43%、3.63%、1.26%、0.84%。

                                   

、蔬菜主要品种产地价、零售价均平稳,批发价上涨

(一)蔬菜产地价环比平稳、同比下跌

第14周我市22个地产蔬菜监测品种综合均价3.75元,环比下滑0.39%、表现平稳,同比下跌8.00%。本周处于清明时节,气温转暖但阴雨天气较多,蔬菜生产稳定,各品类蔬菜产地价格有涨有跌,具体来看9涨7跌6平稳。其中,涨幅较大的品种包括大葱、土豆,环比涨幅在30.00%以上;胡萝卜、莲花白、小白菜环比分别明显上涨18.75%、13.21%、12.90%。下跌幅度较大的品种包括黄瓜、白萝卜、青椒,环比分别跌37.78%、33.28%、24.92%。

                                  

(二)双福批发市场蔬菜批发量增加,批发价上涨

第14周重庆市双福国际农贸城蔬菜批发量(去粤菜)环比增加6.59%,同比持平。该市场22个蔬菜监测品种批发均价4.87元,环比上涨7.03%,同比小幅下跌4.70%。天气转暖,产地蔬菜生长快,加之清明假期餐馆、旅游消费增加,本周双福批发市场量增价补,分品种看17涨2跌3平稳。其中,莲花白、白萝卜、大白菜等我市冬季主产蔬菜价格上涨明显,环比分别涨50.00%、45.45%、37.71%;番茄、土豆、瓢儿白、黄瓜等6个大宗蔬菜上涨幅度在10.00%-30.00%。

                                    

(三)蔬菜零售价环比平稳、同比下跌

第14周重庆市各区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价7.62元,环比上浮0.97%、表现平稳,同比下跌6.43%。本周零售市场蔬菜供应丰富,消费因节日转旺,产销趋于平衡,零售市场价格持续五周保持平稳,各品种波动幅度均在6.00%以内。具体看5跌5涨12平稳。其中,韭菜、冬瓜、莲藕、白萝卜、老南瓜小幅上涨,涨幅在4.00%-5.06%之间;茄子小幅下跌4.92%。

                                     

四、水果主要品种总体价格环比平稳、同比上涨

第14周我市各区县农贸市场8个大宗、时令水果监测品种总体零售均价11.10元,环比上浮0.24%、表现平稳,同比上涨9.63%。本周我市水果市场供应丰富,香蕉、苹果、梨等大众水果均上市量充足,零售价持续8周保持平稳,各品种有涨有跌,分品种看1跌2涨5平稳,各品种波动幅度较小,在6.00%以内。其中,锦橙、巨峰葡萄环比分别略涨5.21%、2.07%,橘子略跌5.92%。

                                    

五、水产主要品种零售小幅下跌,批发价稳中略涨

根据市农业信息中心对全市各区县农贸市场6种主要水产品(除大带鱼为冻鱼,其余品种均为活鱼)零售价格监测,第14周重庆水产总体零售均价23.30元,环比小幅下跌3.04%,同比下跌4.97%。水产品价格中仅鲫鱼平稳,其余均下跌,草鱼、白鲢、花鲢、鲤鱼、大带鱼分别跌2.53%、4.39%、2.84%、2.44%、5.11%。井口水产批发市场四种大宗水产(草鱼、鲫鱼、白鲢、花鲢)批发量2456吨,环比增加27.32%,同比增加29.60%,随着餐饮行业逐渐回暖,批发量陡升,水产市场供应充足,从批发来看,本周批发各水产交易量上涨20%以上。鲫鱼、白鲢价格持平。草鱼、花鲢批发价分别上涨3.42%、2.03%。

                                    

六、主要农资品种总体均价环比同比均稳中略涨

根据市农业信息中心对全市各区县农贸市场13种主要农资监测。第14周重庆市农资总体均价6.02元。环比上浮1.03%,环比6涨3跌4平;同比稳中略涨1.98%。本周气温多变,春播春耕仍当时。肥料价格涨跌互现,总体基本平稳;其中25%复合肥上涨2.89%,过磷酸钙跌6.77%,其余化肥价格平稳。普通地膜、棚膜价格分别上涨2.05%、2.00%。生猪价格止跌回稳,生猪养殖亏损略有减少,规模饲养有所调整,饲料价格基本平稳,麦麸、育肥猪饲料价格分别上涨3.88%、2.30%。蛋鸡全价料上涨2.30%。0号柴油价格跌1.46%。

                                   



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