一、粮油监测品种总体价格平稳、同比上涨

根据市农业信息中心对我市各区县农贸市场10个主要粮油品种价格监测，第15周（2023.04.10～2023.04.16）重庆粮食均价5.40元、食用油均价15.53元（公斤价，以下同），环比表现平稳、稳中略跌1.27%，同比分别上涨4.71%、大幅上涨16.98%。据农业农村部消息，今年我国将持续推进大豆油料产能提升工程，确保大豆油料面积稳定在3.5亿亩以上。环比2涨3跌5平稳。其中中稻收购价、标准粉零售价分别稳中略涨1.13%、1.35%；玉米批发价，大豆、色拉油零售价分别稳中略跌1.61%、1.83%、1.79%，其余粮油品种延续平稳态势。

                                              

二、肉禽蛋主要品种总体价格环比稳中略跌、同比上涨

据市农业信息中心对我市各区县农贸市场10个主要肉禽蛋品种监测，第15周重庆市肉禽蛋均价35.96元，环比稳中略跌1.83%，同比明显上涨5.02%。近期，天气转暖，气温较高，处于传统肉类淡季，屠宰企业肥猪出栏持续高位，猪价持续缓慢下滑。其中生猪收购价，白条猪批发价，仔猪、猪肉零售价分别稳中略跌1.89%、1.95%、2.32%、1.78%，猪粮价比4.80：1，环比持平、同比上涨10.40%。主要禽类价格表现下跌，活土鸡、白条鸡肉均止涨转跌，分别下跌2.72%、7.87%；活肉鸭下跌3.26%。羊肉、牛肉价格平稳。

                                                  

三、蔬菜主要品种产地价略跌、批发价下跌、零售价平稳

（一）蔬菜产地价环比略跌、同比明显下跌

第15周我市22个地产蔬菜监测品种综合均价3.64元，环比略跌2.74%，同比明显下跌11.54%。本周气温升高，蔬菜生长加快，上市品种以莴笋、莲藕、早茄子、早番茄及一些速生叶菜为主，蔬菜产地价格有涨有跌，具体来看9涨9跌4平稳。其中，大葱环比大幅下跌27.19%；莲藕、韭菜、小白菜、莴笋等蔬菜供应量充足，价格明显下跌，环比分别下跌20.21%、12.00%、10.39%、7.95%；老南瓜、大蒜、黄瓜价格环比分别明显上涨14.58%、13.68%、12.50%。

                                        

（二）双福批发市场蔬菜批发量小幅增加，批发价下跌

第15周重庆市双福国际农贸城蔬菜批发量（去粤菜）环比小幅增加5.75%，同比持平。该市场22个蔬菜监测品种批发均价4.55元，环比下跌6.55%，同比小幅下跌5.53%。天气转暖，本地主产蔬菜、外地调运蔬菜供应量均小幅增加，总体蔬菜批发价格表现下跌。分品种看3涨16跌3平稳。其中，莲花白、冬瓜、白萝卜、南瓜等蔬菜价格止涨转跌，分别大幅下跌23.27%、22.57%、21.25%、20.60%；花菜、黄瓜、茄子等9种蔬菜批发价格明显下跌，跌幅在10.00%-20.00%。

                                     

（三）蔬菜零售价环比平稳、同比下跌

第15周重庆市各区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价7.55元，环比下滑0.85%、表现平稳，同比下跌7.33%。本周零售市场蔬菜供需两旺，产销平衡，零售市场价格持续六周保持平稳。具体看7跌3涨12平稳。其中，胡萝卜5.83元，环比明显上涨17.97%；莲藕7.66元，环比小幅下跌5.41%，其余蔬菜波动幅度均在5.00%以内。

                                        

四、水果主要品种总体价格环比平稳、同比上涨

第15周我市各区县农贸市场8个大宗、时令水果监测品种总体零售均价10.95元，环比下浮1.35%、表现平稳，同比上涨8.48%。本周我市水果市场供应丰富，香蕉、苹果、梨等大众水果均上市量充足，零售价持续9周保持平稳，分品种看3跌5平稳，在4.00%以内。其中，巨峰葡萄、锦橙、香蕉环比分别略跌3.12%、2.89%、2.46%。

                                     

五、水产主要品种总体零售价稳中略涨，批发均价略跌

根据市农业信息中心对全市各区县农贸市场6种主要水产品（除大带鱼为冻鱼，其余品种均为活鱼）零售价格监测，第15周重庆水产总体零售均价23.57元，环比稳中略涨1.16%，同比下跌3.13%。其中仅草鱼价格平稳，白鲢、花鲢、大带鱼价格分别上涨1.61%、3.08%、3.03%；鲫鱼下跌2.31%。井口水产批发市场四种大宗水产(草鱼、鲫鱼、白鲢、花鲢）批发量2518吨，环比上涨2.52%，同比增加17.22%，随着餐饮行业逐渐回暖，批发量小幅上涨，水产市场供应充足，从批发来看，本周草鱼、白鲢、花鲢交易量上升。鲫鱼、草鱼、白鲢分别批发价分别跌2.93%、2.99%、2.02%。

                                            

六、主要农资品种总体均价环比、同比均稳中略涨

根据市农业信息中心对全市各区县农贸市场13种主要农资监测。第15周重庆市农资总体均价6.08元。环比上浮1.01%，环比5涨8平；同比稳中略涨2.78%。本周高温高湿，适合农作物生长，今年抗旱防涝为重点。肥料价格稳中略涨，其中25%复合肥、高浓度复合肥、碳酸氢铵价格分别上涨1.33%、2.87%、5.40%。其余化肥价格平稳。普通地膜、棚膜价格分别上涨1.81%、2.63%。生猪价格跌幅减小，生猪养殖亏损略有减少，规模饲养有所调整，饲料价格基本平稳。本周蛋鸡全价料上浮0.25%、表现平稳。0号柴油价格下跌0.58%、表现平稳。