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4月21日生猪、白条猪肉价格及屠宰情况
发布时间:2023-04-21 16:15:42    作者:    来源:重庆市农业信息中心    点击:1601

一、生猪收购价跌

据我中心对我市部分生猪屠宰企业价格监测,4月21日生猪收购均价14.73元/公斤,环比跌2.08%,同比跌3.47%,与上周均价比跌3.56%。

二、白条猪肉批发价跌

4月21日白条猪批发均价17.87元/公斤,环比跌2.68%,同比涨2.94%,与上周均价比跌4.89%。

三、白条猪肉与生猪价差缩小

4月21日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差3.04元/公斤,环比缩小7.53%,同比扩大44.14%,与上周平均价差缩小11.09%。


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