一、蔬菜批发量交易情况

第24周双福蔬菜总批发上市量（去粤菜））环比小幅减少5.20%，同比明显减少19.86%。近期连续阴雨天气，影响外地蔬菜调运，本地蔬菜以黄瓜、茄子、番茄等茄果类蔬菜为主。分品种看，17增26减2平稳。其中，大宗蔬菜批发品种（周批发总量超过700吨）共23个，比上周增加1个；批发量3.21万吨，环比小幅减少4.29%，占总批发量的83.22%。大宗品种排名前10的品种：土豆4375吨、茄子2125.49吨、洗葱2043吨、黄瓜2000吨、老姜1967吨、番茄1749吨、青椒1412吨、白萝卜1389.73吨、莴笋1375吨、大蒜1259吨。（增减幅前十的品种见下表）

二、蔬菜批发交易价格情况

第24周蔬菜总体算数批发均价5.51元（为公斤价，以下同），环比小幅上涨5.74%，同比涨34.98%。总体加权批发均价5.21元，环比上涨10.16%，同比涨54.20%。具体表现为24涨10跌11平稳。其中，波动较大的蔬菜品种有：白萝卜、黄秧白、黄瓜、莲藕环比分别陡升71.82%、41.30%、40.82%、38.82%；四季豆、莲花白、平菇等13个蔬菜品种环比涨幅在10.00%-30.00%；豇豆、小米椒、青椒、芋儿、韭菜环比跌幅在10.00%-20.00%。（涨跌幅前十的品种见下表）