第33周双福蔬菜总批发上市量（去粤菜）环比略增2.05%，同比小幅减少5.30%。受暑期餐饮、旅游行业消费增加影响，双福蔬菜上市量连续6周上浮。分品种看，20增20减3平稳。其中，大宗蔬菜批发品种（周批发总量超过700吨）共25个，比上周持平；批发量3.68万吨，环比小幅上涨5.43%，占总批发量的89.57%。大宗品种排名前10的品种：土豆4714吨、番茄3573.82吨、老姜2339吨、莲花白2054吨、青椒1932吨、洗葱1852吨、茄子1709吨、莴笋1688吨、大蒜1465吨、黄瓜1463吨。（增减幅前十的品种见下表）

二、蔬菜批发交易价格情况

第33周蔬菜总体算数批发均价5.12元（为公斤价，以下同），环比略跌3.66%，同比涨16.20%。总体加权批发均价4.75元，环比小幅下跌5.86%，同比涨20.48%。具体表现8涨25跌10平稳。本周蔬菜供应量持续增加，茄果、瓜果类蔬菜产量充足，持续跌势。其中，黄瓜、小瓜、茄子、青椒、番茄、冬瓜环比分别明显下跌38.98%、29.32%、27.63%、20.43%、17.78%、11.17%。藤藤菜环比大幅上涨32.47%。（涨跌幅前十的品种见下表）