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2023年第37周重庆双福交易分析(总第362期)
发布时间:2023-09-19 16:22:50    作者:    来源:    点击:1007

一、蔬菜批发量交易情况

第37周双福蔬菜总批发上市量(去粤菜)环比略增2.46%,同比明显减少14.25%。分品种看,19增21减5平稳。其中,大宗蔬菜批发品种(周批发总量超过700吨)共24个,与上周比减少2个;批发量4.23万吨,环比上浮1.60%,占总批发量的89.47%。大宗品种排名前10的品种:土豆6473吨、番茄3459.38吨、莲花白3317吨、老姜2513吨、莴笋1919吨、青椒1847吨、茄子1786吨、洗葱1783.62吨、黄瓜1553吨、花菜1520吨。(增减幅前十的品种见下表)

                               

二、蔬菜批发交易价格情况

第37周蔬菜总体算数批发均价5.31元(为公斤价,以下同),下跌8.92%,同比小幅下跌5.96%。总体加权批发均价4.68元,明显下跌13.21%,同比略跌3.74%。具体表现6涨31跌8平稳。双福蔬菜上市量近两个月持续稳定上浮,主要蔬菜品种价格均表现为跌,高山蔬菜为本周主要上市品种量涨价跌。其中,冬瓜、黄秧白、老南瓜、莲花白、白萝卜大宗四季蔬菜环比跌幅在30.00%以上;小瓜、土豆、黄瓜、洋葱等6个品种环比跌幅在20.00%-30.00%;韭菜、胡萝卜、花菜、番茄等9个品种环比跌幅在10.00%-20.00%。红头火葱、洗葱、藤菜、菜玉米等小宗品种价格表现为涨。(涨跌幅前十的品种见下表)

                                          


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