重庆市璧山区莉莉葡萄种植专业合作社于2009年5月注册成立,2019年被评为市级示范社,2022年评定为国家级示范社。合作社成立之初有社员5户,现有社员104户,其中有20户社员脱贫。合作社有葡萄生产基地325.6亩,标准示范园60余亩,种植的蜜莉葡萄2010年12月通过了农业部无公害葡萄产地认证,2011年1月通过了农业部无公害农产品认证,2012年2月被中国果品流通协会评为“中华名果”,2016年通过农业部绿色食品认证并获得璧山区人民政府颁发的“莉莉葡萄精品园奖”,2019年又通过农业部绿色食品复查认证,同时合作社种植的蜜莉葡萄被评为“重庆市名牌农产品”,2021被重庆市绿色食品协会评为“重庆最美绿色食品企业”。带动了璧山、北碚、永川、宜宾、泸州、遂宁等200余户农民种植葡萄。
合作社主动服务成员,积极开拓销售市场,发展葡萄的规模化生产,在葡萄的产、供、销环节上实现了全统一服务。
一、严把施肥用药关,统一农资供应
合作社长期与重庆赐铜农业发展有限公司、璧山区庆丰农业技术开发有限公司、四川省农资企业(集团)江津渝洲农资有限公司等多家农资企业合作,批量采购优质的有机复混肥,生物菌肥,中、微量元素肥以及低毒低残留高效农药。建立了成员药肥等农资购用登记表,严格按绿色食品标准用药和用肥。2022年为社员代购菜籽油油饼75吨、硫酸钾复合肥11吨、罗布泊农业硫酸钾5.5吨,2吨微生物菌剂和3吨中、微量元素肥;为成员新添置了2台汽油喷雾机,12台电动喷雾器,以保障对葡萄进行病虫害统防统治。
二、严把生产管理关,推广优新技术
(一)按绿色食品生产标准制定、执行葡萄的生产标准和技术操作规程,推广葡萄的农业生物及物理防病防虫技术。2022年我社发放果蝇诱捕器及药水1000套、3000张粘虫板、新购置安装6盏杀虫灯,代购防草布100000平方米。
(二)开展高产优质葡萄种植技术培训。积极组织社员参加镇葡萄协会、区农业农村委组织的学习培训。自2012年以来,合作社每年都主动联系西南农业大学、中国农业科学院等部门的技术专家为我社成员授课、到田间地头为成员演示葡萄的病虫防治、修枝等关键技术。2020年还邀请北京农业大学晁无疾教授为我社成员培训如何修剪枝条,葡萄病、虫害的预防和生物制剂的配制等。邀请区、镇农业服务中心的葡萄种植专家到合作社进行葡萄生产管理技术培训。累计培训成员和果农1000余人次,印发葡萄实用管理技术、绿色食品安全生产等资料1000余份。合作社于2021年荣获重庆市农业农村委颁发的“高素质农民培育工程创业孵化基地”称号。合作社理事长潘阳居于2019年至2022年期间,先后参加重庆市农广校举办的农业经理人培训、中组部农业农村部联合举办的农村实用人才带头人培训、中央农业广播电视学校举办的农业经理人精英培训、重庆市农广校举办的农村致富带头人茶叶与食用菌特色精品培训,五次培训均被评为“优秀学员”。
(三)提升产品质量安全。合作社根据生产管理需要,将基地划分为3个片区,自己培养了3个技术能手,每人负责1个葡萄生产片,实行技术包干与标准化管理。2018年成功申报了农产品全程质量控制技术体“CAQS-GAP”试点生产经营主体。
(四)开展试验示范。合作社继续开展葡萄病虫的生物防治试验、农业生态修复用肥试验、中量元素用肥试验、土地改造等,推广葡萄“稀植宽行”的标准栽培管理技术。2021年合作社建立了璧山区农业科技试验示范基地,特邀重庆大学夏玉先、金凯、彭国雄3位教授来基地实地培训。一是2亿孢子金龟子绿僵菌颗粒剂应用技术:该制剂具有更好的广谱性、更佳的稳定性、更强的抗逆性,是新一代更加高效的真菌生物杀虫剂,对蚯蚓、蜘蛛等田间天敌、益虫安全,对家禽无害,对环境友好;二是蜜莉葡萄品质调控技术:选择合适的时间对果园地面进行透气、透水、抑制各种杂草生长的防草膜覆盖,达到提高果实口感、提高其商品价值并为周边地区葡萄产业园的建设起到示范作用;三是葡萄果园土壤改良技术:通过穴施合适自配复合肥、生物有机肥,配合施用微量元素肥,达到提高产量20%以上,优质果率提高30%以上的目标。
三、培育品牌,闯市场扩销售
合作社积极推广测土配方技术,推广应用配方肥、水溶肥、缓释肥等新型肥料。大力倡导多施农家肥如猪粪、牛粪、羊粪、油饼等,尽量少用复合肥、化肥;积极推广病虫害绿色防控技术。2011年4月我社通过国家工商总局成功注册“蜜莉葡萄”商标,在重庆及周边地区具有较强的知名度。2014年“蜜莉葡萄”被璧山区人民政府认定为璧山区的知名商标。合作社在积极引进客商进社收购果品的同时,主动出击水果销售市场、超市等,还依托重庆电视台、重庆晨报、电商平台等网络媒体宣传销售葡萄,发放宣传资料1500余份。合作社葡萄主要销往重庆主城及各区县,还远销到四川、云南、贵州、上海、广东等地。
四、强化基地建设,完善设施设备
近年来,合作社硬化了300米的长廊便道,安装1500米的预制板生产便道,解决了长年困扰合作社的葡萄运输难题。新建了30000多平米标准化钢架大棚和V字型果架来提高葡萄的品质和减少人工绑葡萄枝条的工时。合作社还加强葡萄园管控,提高办公条件,新添置了1台电脑,1台打印机,新安装了1套监控设备。
五、服务成员,增加收入
合作社充分发挥重庆城区果篮的优势,在葡萄上市季节发展观光农业、生态采摘体验农业,为市民打造出集观赏、采摘、体验、玩耍的好去处。2022年合作社共接待游客2000余人次,带动了当地农家乐的发展,也促进了农村土特产的生产销售。2022年合作社盈余30.66万元,成员社内年平均所得收入39713元,超过未入社成员的40%以上,增收效果显著。