一、粮油监测品种总体价格平稳、同比稳中有跌
根据市农业信息中心对我市各区县农贸市场10个主要粮油品种价格监测，第11周（2024.03.11～2024.03.17）重庆粮食均价5.39元、食用油均价15.47元（公斤价，以下同），环比分别平稳、稳中略涨1.49%，同比分别下跌0.28%、2.69%。今年，我市将开展以大豆、玉米、水稻、油菜为重点的主要粮油作物单产提升行动，集成推广良种良机良法，打造一批市级万亩、区县千亩、乡镇百亩示范片。分品种看，3涨7平稳。大豆、籼米、菜油零售价分别稳中略涨1.01%、1.49%、1.90%。其余粮油品种延续平稳态势。
二、肉禽蛋主要品种总体价格环比稳中略涨、同比明显下跌
据市农业信息中心对我市各区县农贸市场10个主要肉禽蛋品种监测，第11周重庆市肉禽蛋均价34.59元/公斤，环比稳中略涨1.18%，同比明显下跌5.87%。近期猪肉市场整体处于消费淡季，市场交易略显平淡。本周生猪收购价、白条猪批发价、仔猪零售价分别涨1.63%、2.35%、1.50%，猪肉零售价格下跌0.83%，猪粮比4.90：1，环比涨1.63%，同比跌2.95%。
三、蔬菜主要品种产地价略跌，批发量价、零售价平稳
（一）蔬菜产地价环比略跌，同比明显下跌
根据市农业信息中心对我市各区县农贸市场22个地产蔬菜监测品种监测，第11周重庆市蔬菜产地均价3.48元，环比略跌3.35%；同比明显下跌15.11%。具体看5涨10跌7平稳。本周韭菜、胡萝卜、黄瓜等春季菜大量上市，蔬菜品种多种多样、价格连续两周表现略跌。其中，番茄、韭菜、茄子环比分别明显下跌22.30%、10.96%、10.06%；白萝卜环比明显上涨11.75%。其余蔬菜价格波动幅度较小。
（二）双福批发市场蔬菜批发量、价均平稳
第11周重庆市双福国际农贸城蔬菜批发量（去粤菜）4.17万吨，环比略增1.87%，同比减少10.38%。本周市场消费相对稳定，批发市场量价以平稳为主。各该市场22个蔬菜监测品种批发均价4.97元，环比持平，同比略涨3.99%。分品种看，13涨6跌3平稳。青椒环比大幅上涨21.23%，大白菜、黄瓜、香菇、四季豆、莲花白环比明显上涨，幅度在10.00%-20.00%；老姜、韭菜、大葱环比跌幅在10.00%。其余蔬菜价格波动相对平缓。
（三）蔬菜零售价环比平稳，同比下跌
第11周重庆市各区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价7.33元，环比上浮1.75%、表现平稳，同比下跌7.58%。本周蔬菜消费市场持续稳定，零售价格总体平稳。冬瓜、莲花白环比分别大幅上涨32.73%、23.49%。
四、水果主要品种总体价格环比平稳，同比略跌
第11周我市各区县农贸市场10个大宗、时令水果监测品种总体零售均价9.69元，环比下滑0.28%、表现平稳，同比小幅下跌5.15%。分品种看环比2涨2跌6平稳。本周春季水果陆续上市，品种供应丰富，价格持续稳定态势。沙田柚、脐橙环比跌9.08%、3.67%；巨峰葡萄、蜜柚环比略涨3.78%、2.79%。
五、产地价格平稳，批发方面交易量增价跌，零售价格稳中略涨
（一）水产产地价格平稳
据市农业农村委监测，第11周重庆大宗水产产地均价12.46元/公斤，环比上浮0.02%、表现平稳，随着气温逐渐回升，整体流通积极性不高，消费需求减弱，市场供需较为平衡，价格整体平稳运行，具体分品种看，表现为2涨2跌1平稳。名特优水产均价19.54元/公斤，环比稳中略跌1.81%。
（二）水产批发量增价跌
据市农业农村委监测，第11周井口水产批发市场四种大宗水产(草鱼、白鲢、花鲢、鲫鱼）批发总量2570吨，批发总量环比增加18.00%，同比增加14.48%。总体加权批发均价12.09元/公斤，环比下跌4.86%，同比下跌4.94%。井口市场与全国相比价格低20.30%。五大批发市场均价16.23元/公斤，和全国相比高6.92%。
（三）水产零售市场稳中略涨
据市农业农村委监测，第11周重庆大宗水产零售均价19.45元/公斤，环比稳中略涨1.30%，同比下跌3.76%。名特优水产均价45.81元/公斤，环比小幅上涨2.05%。
六、主要农资品种总体均价环比、同比平稳涨
根据市农业信息中心对全市各区县农贸市场14种主要农资监测。第11周重庆市农资总体均5.97元，环比下滑0.98%、表现平稳，所有品种环比6涨6跌2平；同比平稳。大部地区大雨将从3月下旬至4月上旬开始，较常年（4月中下旬）偏早；西部局部地区有轻度气象干旱，加强在土小春作物的水肥管理，确保稳产高产。根据天气适时播种蔬菜，加强在地蔬菜病虫害的监测防控。本周化肥价格基本平稳，其中25%复合肥、氯化钾价格分别跌4.84%、2.17%；高浓度复合肥、国产尿素、过磷酸钙价格分别上涨2.52%、2.04%、5.63%。本周普通地膜、普通棚膜稳中略涨，其中普通地膜略涨1.24%。乍暖还寒时候牲畜注意防病。本周饲料价格略跌，豆粕、麦麸、鱼粉分别跌1.84%、1.75%、8.69%；育肥猪料价格略涨1.31%。蛋鸡全价料下跌2.77%；0号柴油价格平稳。
